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笔趣阁 www.bqg34.org,系统之全能小神农无错无删减全文免费阅读!

    “难道是黑鲈鱼吗?没想到这个地方也有黑鲈鱼!”周小宝望着鱼儿两眼放光。

    黑鲈鱼可是值钱的东西啊,当初他一条黑鲈鱼卖给徐明可是卖了一万块,当然个头是个二十斤的巨无霸就是了。

    叶不鸣却白了他一眼:“师父你认错了,这不是黑鲈鱼!”

    “不是黑鲈鱼?”

    “当然不是黑鲈鱼,这种高山上怎么可能有黑鲈鱼,这是什么鱼来着……我明明吃过的,怎么就不记得了!”叶不鸣苦恼地挠着头挠半天,忽然一拍手,叫道:“啊呀,我想起来了,这是黑斑狗鱼!”

    周小宝一怔:“黑斑狗鱼?”叶不鸣想了想,解释道:“嗯,眼前的这种黑斑狗鱼是高山高原湖里的特有品种。狗鱼主要分黑斑、白斑两种,这种带黑色条纹的就是黑斑狗鱼了,你看它虽然跟黑鲈鱼有些相似,但是它的尾巴是呈透明的、很短,黑鲈鱼的尾巴可都是黑色的而且比较长。其他区别嘛,比如狗鱼类的鱼性情都凶猛,是肉食性的,而黑鲈鱼则温和许多。狗鱼牙齿细密锋利,嘴巴像鸭嘴,黑鲈鱼牙齿退化;狗鱼的肉质是白色的

    ,而黑鲈鱼则是粉红色。”

    “原来是这样。”周小宝这才明白过来。这时,江老插嘴道:“说到黑斑狗鱼我也知道一些。这种鱼是典型的冷水鱼,只生活在寒冷的淡水水域,水温一般都在15度以下。相较于普通的温水鱼,由于冷水鱼所处水生环境更加洁净、天然,因而肉质

    紧密细嫩,口感极佳。”

    “所以,黑斑狗鱼只能在贝加尔湖、长白山天池这样极其纯净无暇的高山湖泊中见到,没想到这个湖也有!”

    周小宝疑惑地问道:“江老你以前不是来过这里嘛,怎么好像第一次见到这种鱼的样子?”

    江老温笑道:“就是第一次在这里看到嘛,以前来是来过,但也没注意这湖里生长的是什么鱼。当然也有可能是这里的环境变得更好了,让黑斑狗鱼的数量变得常见了。”说到这,他感慨万千:“说到这个,我就不得不佩服玉清县老百姓生态保护走到了世界前列。靠山吃山,虽然他们年年都从玉清山采走无数的珍奇药材,但也从来没有无节制地滥采滥挖。他们没有动摇玉清

    山的生态根基,反而让玉清山物种资源更加丰富,环境更加洁净,这样的良性循环,足以写入联合国生态保护的优秀范例。”

    周小宝和叶不鸣听他又开始一本正经地念经了,浑身都起鸡皮疙瘩。

    周小宝赶紧岔开话题,问叶不鸣:“这种黑斑狗鱼好吃吗?味道怎么样?”叶不鸣小鸡啄米似的狂点头:“当然好吃,师父我跟你说,黑斑狗鱼烩出来的汁,比鳕鱼提炼出来的鱼肝油还鲜美!”叶不鸣说到这口水都流出来了,“不过黑斑狗鱼数量不多,我只在长白山天池旅游的时候

    吃过,老贵了,我记得好像是260元/斤,不能饲养,只有野生的。”

    周小宝咋舌:“260块一斤?这么贵!都快赶上我之前那只黑鲈鱼了!”

    叶不鸣咂巴咂巴嘴:“我也觉得贵,不过这价格对得起它的美味就是了。”

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