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nbsp; “徐爷,您慢走,下回再来啊!”赣水渔家门口,一个伙计打扮的少年对着一个身着布衫,看上去和坊里的力夫差不多打扮的中年人恭敬的说道。
许辰正好从家里走来,看见这一幕,正在为这伙计的礼貌所满意,看来王掌柜的调教的不错,这伙计没有因为对方穷困就表现出一副势利的神色,光这点就比其他的酒店要强。
正准备上去夸奖他两句,正好看到那个“穷困”的中年人竟然停留在店门口自己所写的对联前面观赏起来,竟还赞叹两句,道:“好字!好文采!”
说完,便踏着木屐缓缓的走了。
“莫非这家伙还是个读书人?看来自己也犯了以貌取人的毛病了!”许辰自嘲的笑笑。
来到店门口,那个伙计看见后,忙殷勤的凑了上来。
“大东家好!”
许辰忽然来了兴致,随口问了一句,道:“刚才那个客官他叫什么,是做什么的?”也没指望伙计能知道。
可是没想到,这伙计竟然真的答了上来,道:“回大东家的话,这位客官姓徐名番,乃是我们豫章县的文学博士,可是城里有名的文人,大儒!”小伙计好不容易在东家面前表现一下,自然奋然卖力,这些事都是他打听来的,连几个名词都是听那些读书人说的,就想着在东家面前表现下,卖弄下自己的文采。
“哦?你倒是挺用心的嘛,打听的这么清楚!”许辰夸了伙计两句。
“不是啦,这个徐客官最近这些日子,每过几天便会来咱们店里一次,每次来都会要几个特色小菜,一壶酒,坐在角落靠窗的位子,一坐就是好几个时辰,这位客官每次来都是小的招呼的。所以一来二去的便熟了起来。”
“哦?”这个徐番身为一个文学博士,从八品下的官吏,也算是个读书人了,而且听小二的意思还是豫章城里的名士,经常来自己的这个小店到底所为何事?许辰想了一会儿,没有头绪。
“算了,不去想了,也许人家只是喜欢这里新颖的环境,没什么特殊的意思,看来是自己这些天遇到的事太多,看见谁都是疑神疑鬼的。”许辰自嘲的笑笑。
“不过这个徐番能和一个小二相谈甚欢,应该不是个难缠的家伙,算了,随他去吧!”许辰心想,正准备进门,却听那小二还在那里絮叨。
“东家,您可是不知道啊!这位徐客官第一次来的时候,和他一起来的那位老爷,那可是咱们豫章城里的了不得的大人物啊!”
“哦?是谁?”许辰又来了一点兴致。
“那位老爷可是城里有数的大家族,黄家的家主,那黄老爷的一身行头,小的就是努力一辈子也置办不下来。这位黄老爷可是能跟太守大人平辈相交的大人物啊!可是,就连这等大人物都要对着这位徐客官称呼一声‘徐兄’,可见这位徐客官有多么了不起!”而自己能跟这样了不起的人物聊那么久,小伙计自觉也成了一个人物了。
“呵呵,不过就是一身衣服罢了,好好干!总有一天你也能穿上的。”许辰笑道。
“多谢东家栽培!”小伙计也是个机灵人,知道许辰这句话的意思。
许辰没去理会激动地小伙计,走进店里,来到前台,正好看见王掌柜的在忙。
“王叔,在忙啊?”许辰问道。
“哦,是大东家啊!”王掌柜听见一个熟悉的声音,抬起了头。
“王叔,把最近店里的账本整理一下,待会儿拿来给我看看,我在楼上等你。”说完,许辰便上楼去了。
来到顶层的阁楼,等了片刻,王掌柜便抱着一摞账本走了进来。
许辰接过账本仔细地翻看起来。
“王叔,最近店里的生意怎么样?”许辰问道。
“挺好的,前不久,罗主厨推出的新菜这些天来卖得不错,咱们酒店在豫章城的名声也算是传出去了,最近这些天客人都蛮多的,只是这样一来店里的位子就有些不够了,老朽自作主张把价位调高了一些,把一些只是吃便饭的客人挤了出去,还望东家恕罪。”王掌柜低着头说。
“嗯,咱们酒店名气出了,上了档次,你要走高端路线,也没什么错,都是为酒店考虑嘛!但是咱们酒店原本的定位就是这些吃些便饭的渔夫、力夫什么的,给他们一个经济实惠的吃饭的地方,你现在把他们推出去,有违咱们的初衷,也会让坊里的乡亲们说咱们忘本。”许辰缓缓地说道。
“那如果这样的话,店里的座位实在是有些不足,老朽倒是有个建议,不如咱们再去新城里面开一家分店,这里这家照样走原来的路子,新城的那家分店就专门走高端路线,东家您说呢?”王掌柜提出了自己的意见。
“呵呵,既然如此,那就按王叔的意思办吧,新城分店的事就由王叔把关吧。”许辰没说什么,自己的属下有些野心,他不在乎。有欲望是好事,有欲望的下属才会有扩张的动力。
nbsp; “徐爷,您慢走,下回再来啊!”赣水渔家门口,一个伙计打扮的少年对着一个身着布衫,看上去和坊里的力夫差不多打扮的中年人恭敬的说道。
许辰正好从家里走来,看见这一幕,正在为这伙计的礼貌所满意,看来王掌柜的调教的不错,这伙计没有因为对方穷困就表现出一副势利的神色,光这点就比其他的酒店要强。
正准备上去夸奖他两句,正好看到那个“穷困”的中年人竟然停留在店门口自己所写的对联前面观赏起来,竟还赞叹两句,道:“好字!好文采!”
说完,便踏着木屐缓缓的走了。
“莫非这家伙还是个读书人?看来自己也犯了以貌取人的毛病了!”许辰自嘲的笑笑。
来到店门口,那个伙计看见后,忙殷勤的凑了上来。
“大东家好!”
许辰忽然来了兴致,随口问了一句,道:“刚才那个客官他叫什么,是做什么的?”也没指望伙计能知道。
可是没想到,这伙计竟然真的答了上来,道:“回大东家的话,这位客官姓徐名番,乃是我们豫章县的文学博士,可是城里有名的文人,大儒!”小伙计好不容易在东家面前表现一下,自然奋然卖力,这些事都是他打听来的,连几个名词都是听那些读书人说的,就想着在东家面前表现下,卖弄下自己的文采。
“哦?你倒是挺用心的嘛,打听的这么清楚!”许辰夸了伙计两句。
“不是啦,这个徐客官最近这些日子,每过几天便会来咱们店里一次,每次来都会要几个特色小菜,一壶酒,坐在角落靠窗的位子,一坐就是好几个时辰,这位客官每次来都是小的招呼的。所以一来二去的便熟了起来。”
“哦?”这个徐番身为一个文学博士,从八品下的官吏,也算是个读书人了,而且听小二的意思还是豫章城里的名士,经常来自己的这个小店到底所为何事?许辰想了一会儿,没有头绪。
“算了,不去想了,也许人家只是喜欢这里新颖的环境,没什么特殊的意思,看来是自己这些天遇到的事太多,看见谁都是疑神疑鬼的。”许辰自嘲的笑笑。
“不过这个徐番能和一个小二相谈甚欢,应该不是个难缠的家伙,算了,随他去吧!”许辰心想,正准备进门,却听那小二还在那里絮叨。
“东家,您可是不知道啊!这位徐客官第一次来的时候,和他一起来的那位老爷,那可是咱们豫章城里的了不得的大人物啊!”
“哦?是谁?”许辰又来了一点兴致。
“那位老爷可是城里有数的大家族,黄家的家主,那黄老爷的一身行头,小的就是努力一辈子也置办不下来。这位黄老爷可是能跟太守大人平辈相交的大人物啊!可是,就连这等大人物都要对着这位徐客官称呼一声‘徐兄’,可见这位徐客官有多么了不起!”而自己能跟这样了不起的人物聊那么久,小伙计自觉也成了一个人物了。
“呵呵,不过就是一身衣服罢了,好好干!总有一天你也能穿上的。”许辰笑道。
“多谢东家栽培!”小伙计也是个机灵人,知道许辰这句话的意思。
许辰没去理会激动地小伙计,走进店里,来到前台,正好看见王掌柜的在忙。
“王叔,在忙啊?”许辰问道。
“哦,是大东家啊!”王掌柜听见一个熟悉的声音,抬起了头。
“王叔,把最近店里的账本整理一下,待会儿拿来给我看看,我在楼上等你。”说完,许辰便上楼去了。
来到顶层的阁楼,等了片刻,王掌柜便抱着一摞账本走了进来。
许辰接过账本仔细地翻看起来。
“王叔,最近店里的生意怎么样?”许辰问道。
“挺好的,前不久,罗主厨推出的新菜这些天来卖得不错,咱们酒店在豫章城的名声也算是传出去了,最近这些天客人都蛮多的,只是这样一来店里的位子就有些不够了,老朽自作主张把价位调高了一些,把一些只是吃便饭的客人挤了出去,还望东家恕罪。”王掌柜低着头说。
“嗯,咱们酒店名气出了,上了档次,你要走高端路线,也没什么错,都是为酒店考虑嘛!但是咱们酒店原本的定位就是这些吃些便饭的渔夫、力夫什么的,给他们一个经济实惠的吃饭的地方,你现在把他们推出去,有违咱们的初衷,也会让坊里的乡亲们说咱们忘本。”许辰缓缓地说道。
“那如果这样的话,店里的座位实在是有些不足,老朽倒是有个建议,不如咱们再去新城里面开一家分店,这里这家照样走原来的路子,新城的那家分店就专门走高端路线,东家您说呢?”王掌柜提出了自己的意见。
“呵呵,既然如此,那就按王叔的意思办吧,新城分店的事就由王叔把关吧。”许辰没说什么,自己的属下有些野心,他不在乎。有欲望是好事,有欲望的下属才会有扩张的动力。