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越女就要迎难而上，要不怎么会史册留名呢？
“纪大婶，你这锅豆腐连本带利多少钱？我是不是给你一钱银子太少？”
“够了，一锅豆腐连本带利也就是一百二三十文。”
纪大婶没多说，蓝竹做一锅豆腐也要七八十文的成本，估计西城郡的物价与北郊差不多。纪大婶倒是一个很实在的人，她做豆腐比蓝竹还要好。
“纪大婶，你不如把这些豆腐送给街坊邻居们，回家用水洗洗，把表面用刀切掉还能吃，一会儿我让丫头再给你几十文钱，算我把你的豆腐全买了。”
“哟，这小姑娘可真是大方人。”指责明珏的老婆子第一个笑脸开花。
“也好，大家把豆腐分了吧！”
“怎么能白要呢？我们给你些钱吧！”一个邻居觉得不好意思。
“没买到新鲜豆腐就够堵心了，都是街坊邻居，不收钱了。”纪大婶很实在。
“小姑娘不是说她全买了让我们分吗？”老婆子一副将便宜占到底的嘴脸。
“是是是，我全买了，你们分吧！纪大婶，跟我去绸缎庄拿钱。”
因黑风带来的沮丧和恼闷一扫而空，众人嘻嘻哈哈分豆腐，街上又热闹起来。
明珏让紫竹给纪大婶拿了三十文钱，纪大婶很高兴，连连向明珏和紫竹道谢。听说是因为豆腐被污，明珏给的赔偿，绸缎庄的胖老板也跟着称赞她们主仆。
“纪大婶，我想跟你说件事。”
“好呀！什么事？”纪大婶对明珏很有好感。
“到里面说，小花厅没人。”胖老板忙招呼她们去花厅，又让伙计端茶倒水。
“快关门，又来了，今年的庙会没法赶了。”又一阵黑风刮过，烟灰迷漫。
“老板，这风是怎么回事？”
胖老板长叹一口气，说：“离西城郡十里有一个黑山镇，镇子上有一座石碳矿，长年挖石碳积下了好多黑灰沫子，一刮风吹得到处都是。”
原来这里有煤矿，采煤可是发财的捷径，前世那些煤老板可都是腰缠万贯的。
“黑灰沫子能有多少？清扫干净不就行了？”
“有多少？那可没法跟你说，这座石碳矿有七八十年了，长年积下的黑灰和碎屑堆成了几座黑山，黑山镇原来叫青山镇，后来改成黑山镇了。”
“怎么能积下那么多？不能烧吗？”
没等胖老板说话，纪大婶就笑着说：“小姑娘是富贵人家出身，别说烧，肯定都没见过石碳，灰沫子碎屑子怎么烧？没用才长年堆积成山的。”
明珏忙点头，承认自己确实没见过，心里却有了另一番计较，煤可是黑金呢。
进到小花厅，纪大婶看到明珏正打量她，笑了笑，捏着身上的围裙，很紧张。
“小姐，你、你找我有什么事？”
“一点小事，纪大婶请坐。”明珏给纪大婶倒了一杯茶，见她慢慢放松，才说：“我们家是做豆腐的，跟你是同行，碰巧遇上，就交流交流经验。”
“你们家是做豆腐的？真没看出来，我还以为是富贵人家的小姐呢。”
“呵呵，不是，是开豆腐坊的，只不过豆腐坊的生意好一些，赚了些钱。”
纪大婶眼里流露出羡慕，轻叹一声，说：“卖豆腐就是养家糊口，哪能赚大钱？想必小姐家的豆腐生意做得特别大，不知小姐家在哪里？”
“我家在北郊镇的洛家村，家里的豆腐生意做得也不大，只不过除了做白豆腐，还做豆腐丝、豆腐皮，以后还要做五彩豆腐、水果豆腐、蔬菜豆腐……”
“原来豆腐丝、豆腐皮是小姐做的，我听说过，好多豆腐坊都想去学呢。”
明珏摇了摇头，故作高深一笑，说：“我本打算到北街去看几家豆腐坊的生意，不成想遇到你，又惹出那档子事，这就说明你跟我有缘。我计划一座城郡就教一家做，打我们‘明记’的招牌，我来投本钱，你只要分成就行。”
纪大婶瞪大眼睛听明珏侃侃而谈，满脸惊喜，心里激动得直打鼓，天上掉下一个金馅饼，没想到竟然砸到她头上，这也太幸运了，她都有些不敢相信了。
明珏最长远的计划就是把“明记”豆腐坊做成大秦皇朝境内乃至瀛州大陆的连锁模式。所有店铺的招牌皆是明记，门面和装修装饰也要统一。做豆腐的方法、程序及原料配比也要统一，豆制品的口味要求基本一致。
“明记”豆腐坊除了他们自己开连锁铺面，还要广招加盟和代理。因为刚开始运作，具体模式明珏还在考虑中，她想以西城郡做试点，纪大婶则是她的第一个加盟商。她出本钱、教技术，而纪大婶只需在西城郡打开明记的销路。
纪大婶家境一般，丈夫常年卧病在床，医药费很高，两个儿子在店铺里学徒做工，都未成家，一个女儿操持家务。她也是懂算计的人，听了明珏一说，当下就叫来两个儿子，就要让他们去学习。明珏邀请他们一家有时间去洛家村看看，要是合适就签定契约，马上开始做，她很爽快就答应了。
明珏去纪大婶家的豆腐坊看了看，给她提了一些意见和要求，婉拒了她要留中饭的好意，又回到绸缎庄。紫竹已经把所有人的衣料都挑好了，又买好了针线饰物，正在等她。两人会面后，明珏就要去城门口找常东兴，准备返回。
“九小姐，咱们不等苏嬷嬷她们了？”
“我有事，要先回去，想必常婆婆她们买的东西也多，让她们雇车回去。”
马车里堆了半车物品，都是苏嬷嬷三人采购的，三人买了许多东西放回来，又去买了。因为刮了几阵黑风，所有东西都便宜了，正好适合大采购。
没等明珏说话，常东兴就说让常婆婆几人雇车回去，这么多东西，还有五个人，车里根本坐不下。此话正合明珏的心意，她让常东兴去跟苏嬷嬷三人说一声，她们要先回去。几人吃过午饭，歇了一会儿，就离开了西城郡。
“常师傅，你知道黑山镇在哪里吗？”
“知道，咱们来的时候不是有一个三岔路口吗？从那个路口往西一拐就是。”
“离得远吗？”
“不远，从大路往西五里，黑山镇离水木山庄和西城郡都是十五里。”
“哦，在那个位置。”明珏想了想，说：“去黑山镇。”
“啊？去黑山镇干什么？那里可脏了，一刮风到处都是黑灰。”
“很快就不脏了。”
常东兴听她话里令有玄机，不便多问，只好听命。紫竹窝在车里琢磨这些布料，明珏说话行事奇怪，她也不多问，似乎早已习惯了。
黑山镇位于连云山一角，共有五个村子，因为镇上的煤矿，煤灰常年积累，污染严重，又破坏了农田，好多村民都搬走了，几座村子都处于半空状态。
拐上通往黑山镇的路，心里就衍生出一种冷清的感觉。天空雾蒙蒙的，好象一块洗不干净的抹布，薄薄的冰雪上附着一层煤灰，入目一片污白。
“九小姐，黑山镇到了，咱们去哪？”
“去石碳矿。”
“石碳矿都是矿主买下的，听说开矿的都是一些奴隶，外人根本进不去。”
明珏想了想，问：“常师傅，你去过石碳矿吗？”
“我来买过石碳，买碳只能等在卖碳口，不能进到里面去。”
“好，那我们就去卖碳口。”
煤灰碎屑堆集，污染严重，是因为某些开采的环节没处理好，她要是能买下一座煤矿，再引导这个时空的人去认识煤、利用煤，还要把污染降到最低。有资源在手，相信很快就能发了大财，开上这个时代的限量版加长悍马，做威作福。
马车来到煤矿，明珏把头上的钗环首饰全部卸掉，才戴上帏帽扶着紫竹的手下车。常东兴把马车停到一边，引着她们来到卖碳口，跟过往的人打招呼。
这时空靠石碳取暖的都是穷苦人，来买石碳的人都穿得破破烂烂。看到他们穿得整齐，还在两个小姑娘，众人自动让出一条路，睁大眼睛看着他们。
卖碳口一侧有几个又高又大的土坡，走近一看，才知道这土坡是用煤灰和碎煤堆起来的。放眼看整个石碳矿，象这样的土坡一座连着一座，风刮起煤灰漫天飞。几辆马车从矿里出来，拉着碎煤和煤灰，卸下又堆成了一大堆儿。
明珏看着一座座煤灰和碎煤堆成的高坡，心潮激昂波动，眼里充溢着兴奋的光彩。听人说这里有煤矿，她也想开一座，用新技术降低污染，大赚其财。
看到一座座废弃的煤灰、碎煤堆起的高坡，她改变了想法。早晨看到岳嫂子用石碳取暖，不好引火，她就想研制煤炉子，干净、方便，还可预防中煤气。
要是把煤灰和碎煤变成蜂窝煤、煤球，配合煤炉子一起卖，可以变废为宝，保护环境，而且成本更低、收益更高，最主要的是风险小，矿难与她无关。
“几位要买什么？”干瘦的管事见她们衣着举止不凡，迎上来询问。
明珏微微一笑，清傲庄重的声音透过纱布，清晰悦耳，“想跟你谈笔大生意。”
“多谢关照，鄙姓金，敢问有什么大生意关照？”
“这个。”明珏指了指拉煤灰煤屑的车，很坚定地说：“三十文，怎么样？”
“三十文？小姐，你开玩笑呢？你怎么不去抢劫呀？”金管事脸上身上沾满煤灰，他气得呼呼喘气，煤灰随着他呼吸的节奏飘上飘下，“他们都是十文，听说你们是郡守大人介绍的，我们少爷说最多十二文，你怎么能要三十文呢？”
明珏知道金管事误解了她的意思，也误会了她的身份，把他们当成运煤灰的人了，这是什么眼神？这么大条的管事，想必矿主也是个草包。
“我买你一车煤灰给你三十文，听懂了吗？”
金管事回过味来，很不耐烦，“一文不要，拉走拉走，别在这儿捣乱。”
“你以为本小姐差你这几文钱吗？哼！拉走就拉走，白给哪有不要的。”
“小姐要煤灰干什么？”一个中年男子开口询问，众人也都在等她的答案。
明珏撇了撇嘴，瞎话顺口就来，“我养了几匹纯黑的马驹，我怕长大了有杂毛，一直担心。听人说在马圈里铺层煤灰，就能长得比煤还黑，我就来买了。”
“原来是这样，我们一文不收，想要随时来拉，打赏车夫几文钱打酒就行。”
“好，把这几车全给我送到北郊平北侯府的庄子上。”
众人听说平北侯府，都很惊诧，知道他们是富贵人家，赶紧应承。一旁卸煤的有一个十几岁的男孩，瞪大眼睛看着紫竹，想说话，惧怕金管事，不敢开口。
接下来的事很顺利，她把煤炉的图纸画出来，很快，常东兴就送来了煤炉子的样品。明珏和好煤，添进煤炉子，火不旺，却很容易着起来。
纪大婶一家来参观“明记”豆腐坊，明珏把跟她们一家合作的事交给蓝竹全权处理。前期谈细节条件，她没时间参加，只审核的契约，签字按了手印。后期教授技术，帮纪家开店面都是张栓一手办的，做得不错，明珏很满意。
煤炉子可以慢慢改进，还有一件很重要的事情必须马上去办。煤灰碎煤根本不要钱，矿主反而花钱雇人来处理，她想趁别人还不知道煤灰和碎煤有用，全买下来。她怕自己去难以处理，就给胭脂写了一封信，让狗子送过去。
明珏带人来到卖碳口，刚见到金管事，还没来得及谈价钱。上次一直盯着她们的小男孩趁人不注意跑出来，跪到明珏脚下，大喊救命。明珏还没来得及询问情况，金管事就带着十几个壮丁，拉着几条恶狗围上来。
一个肥肉乱颤的年轻男子横着走过来，“小美人，敢跟你钱大少爷找事，真是活得不耐烦了。来人，把他们几个全有进矿井，让他们尝尝做苦工的滋味。”
－－－－－－题外话－－－－－－
这一章年是生意，明记豆腐坊的模式还有煤炉子，这是她主要生意。
接下来就加快速度，赶紧到明年了。
越女就要迎难而上，要不怎么会史册留名呢？
“纪大婶，你这锅豆腐连本带利多少钱？我是不是给你一钱银子太少？”
“够了，一锅豆腐连本带利也就是一百二三十文。”
纪大婶没多说，蓝竹做一锅豆腐也要七八十文的成本，估计西城郡的物价与北郊差不多。纪大婶倒是一个很实在的人，她做豆腐比蓝竹还要好。
“纪大婶，你不如把这些豆腐送给街坊邻居们，回家用水洗洗，把表面用刀切掉还能吃，一会儿我让丫头再给你几十文钱，算我把你的豆腐全买了。”
“哟，这小姑娘可真是大方人。”指责明珏的老婆子第一个笑脸开花。
“也好，大家把豆腐分了吧！”
“怎么能白要呢？我们给你些钱吧！”一个邻居觉得不好意思。
“没买到新鲜豆腐就够堵心了，都是街坊邻居，不收钱了。”纪大婶很实在。
“小姑娘不是说她全买了让我们分吗？”老婆子一副将便宜占到底的嘴脸。
“是是是，我全买了，你们分吧！纪大婶，跟我去绸缎庄拿钱。”
因黑风带来的沮丧和恼闷一扫而空，众人嘻嘻哈哈分豆腐，街上又热闹起来。
明珏让紫竹给纪大婶拿了三十文钱，纪大婶很高兴，连连向明珏和紫竹道谢。听说是因为豆腐被污，明珏给的赔偿，绸缎庄的胖老板也跟着称赞她们主仆。
“纪大婶，我想跟你说件事。”
“好呀！什么事？”纪大婶对明珏很有好感。
“到里面说，小花厅没人。”胖老板忙招呼她们去花厅，又让伙计端茶倒水。
“快关门，又来了，今年的庙会没法赶了。”又一阵黑风刮过，烟灰迷漫。
“老板，这风是怎么回事？”
胖老板长叹一口气，说：“离西城郡十里有一个黑山镇，镇子上有一座石碳矿，长年挖石碳积下了好多黑灰沫子，一刮风吹得到处都是。”
原来这里有煤矿，采煤可是发财的捷径，前世那些煤老板可都是腰缠万贯的。
“黑灰沫子能有多少？清扫干净不就行了？”
“有多少？那可没法跟你说，这座石碳矿有七八十年了，长年积下的黑灰和碎屑堆成了几座黑山，黑山镇原来叫青山镇，后来改成黑山镇了。”
“怎么能积下那么多？不能烧吗？”
没等胖老板说话，纪大婶就笑着说：“小姑娘是富贵人家出身，别说烧，肯定都没见过石碳，灰沫子碎屑子怎么烧？没用才长年堆积成山的。”
明珏忙点头，承认自己确实没见过，心里却有了另一番计较，煤可是黑金呢。
进到小花厅，纪大婶看到明珏正打量她，笑了笑，捏着身上的围裙，很紧张。
“小姐，你、你找我有什么事？”
“一点小事，纪大婶请坐。”明珏给纪大婶倒了一杯茶，见她慢慢放松，才说：“我们家是做豆腐的，跟你是同行，碰巧遇上，就交流交流经验。”
“你们家是做豆腐的？真没看出来，我还以为是富贵人家的小姐呢。”
“呵呵，不是，是开豆腐坊的，只不过豆腐坊的生意好一些，赚了些钱。”
纪大婶眼里流露出羡慕，轻叹一声，说：“卖豆腐就是养家糊口，哪能赚大钱？想必小姐家的豆腐生意做得特别大，不知小姐家在哪里？”
“我家在北郊镇的洛家村，家里的豆腐生意做得也不大，只不过除了做白豆腐，还做豆腐丝、豆腐皮，以后还要做五彩豆腐、水果豆腐、蔬菜豆腐……”
“原来豆腐丝、豆腐皮是小姐做的，我听说过，好多豆腐坊都想去学呢。”
明珏摇了摇头，故作高深一笑，说：“我本打算到北街去看几家豆腐坊的生意，不成想遇到你，又惹出那档子事，这就说明你跟我有缘。我计划一座城郡就教一家做，打我们‘明记’的招牌，我来投本钱，你只要分成就行。”
纪大婶瞪大眼睛听明珏侃侃而谈，满脸惊喜，心里激动得直打鼓，天上掉下一个金馅饼，没想到竟然砸到她头上，这也太幸运了，她都有些不敢相信了。
明珏最长远的计划就是把“明记”豆腐坊做成大秦皇朝境内乃至瀛州大陆的连锁模式。所有店铺的招牌皆是明记，门面和装修装饰也要统一。做豆腐的方法、程序及原料配比也要统一，豆制品的口味要求基本一致。
“明记”豆腐坊除了他们自己开连锁铺面，还要广招加盟和代理。因为刚开始运作，具体模式明珏还在考虑中，她想以西城郡做试点，纪大婶则是她的第一个加盟商。她出本钱、教技术，而纪大婶只需在西城郡打开明记的销路。
纪大婶家境一般，丈夫常年卧病在床，医药费很高，两个儿子在店铺里学徒做工，都未成家，一个女儿操持家务。她也是懂算计的人，听了明珏一说，当下就叫来两个儿子，就要让他们去学习。明珏邀请他们一家有时间去洛家村看看，要是合适就签定契约，马上开始做，她很爽快就答应了。
明珏去纪大婶家的豆腐坊看了看，给她提了一些意见和要求，婉拒了她要留中饭的好意，又回到绸缎庄。紫竹已经把所有人的衣料都挑好了，又买好了针线饰物，正在等她。两人会面后，明珏就要去城门口找常东兴，准备返回。
“九小姐，咱们不等苏嬷嬷她们了？”
“我有事，要先回去，想必常婆婆她们买的东西也多，让她们雇车回去。”
马车里堆了半车物品，都是苏嬷嬷三人采购的，三人买了许多东西放回来，又去买了。因为刮了几阵黑风，所有东西都便宜了，正好适合大采购。
没等明珏说话，常东兴就说让常婆婆几人雇车回去，这么多东西，还有五个人，车里根本坐不下。此话正合明珏的心意，她让常东兴去跟苏嬷嬷三人说一声，她们要先回去。几人吃过午饭，歇了一会儿，就离开了西城郡。
“常师傅，你知道黑山镇在哪里吗？”
“知道，咱们来的时候不是有一个三岔路口吗？从那个路口往西一拐就是。”
“离得远吗？”
“不远，从大路往西五里，黑山镇离水木山庄和西城郡都是十五里。”
“哦，在那个位置。”明珏想了想，说：“去黑山镇。”
“啊？去黑山镇干什么？那里可脏了，一刮风到处都是黑灰。”
“很快就不脏了。”
常东兴听她话里令有玄机，不便多问，只好听命。紫竹窝在车里琢磨这些布料，明珏说话行事奇怪，她也不多问，似乎早已习惯了。
黑山镇位于连云山一角，共有五个村子，因为镇上的煤矿，煤灰常年积累，污染严重，又破坏了农田，好多村民都搬走了，几座村子都处于半空状态。
拐上通往黑山镇的路，心里就衍生出一种冷清的感觉。天空雾蒙蒙的，好象一块洗不干净的抹布，薄薄的冰雪上附着一层煤灰，入目一片污白。
“九小姐，黑山镇到了，咱们去哪？”
“去石碳矿。”
“石碳矿都是矿主买下的，听说开矿的都是一些奴隶，外人根本进不去。”
明珏想了想，问：“常师傅，你去过石碳矿吗？”
“我来买过石碳，买碳只能等在卖碳口，不能进到里面去。”
“好，那我们就去卖碳口。”
煤灰碎屑堆集，污染严重，是因为某些开采的环节没处理好，她要是能买下一座煤矿，再引导这个时空的人去认识煤、利用煤，还要把污染降到最低。有资源在手，相信很快就能发了大财，开上这个时代的限量版加长悍马，做威作福。
马车来到煤矿，明珏把头上的钗环首饰全部卸掉，才戴上帏帽扶着紫竹的手下车。常东兴把马车停到一边，引着她们来到卖碳口，跟过往的人打招呼。
这时空靠石碳取暖的都是穷苦人，来买石碳的人都穿得破破烂烂。看到他们穿得整齐，还在两个小姑娘，众人自动让出一条路，睁大眼睛看着他们。
卖碳口一侧有几个又高又大的土坡，走近一看，才知道这土坡是用煤灰和碎煤堆起来的。放眼看整个石碳矿，象这样的土坡一座连着一座，风刮起煤灰漫天飞。几辆马车从矿里出来，拉着碎煤和煤灰，卸下又堆成了一大堆儿。
明珏看着一座座煤灰和碎煤堆成的高坡，心潮激昂波动，眼里充溢着兴奋的光彩。听人说这里有煤矿，她也想开一座，用新技术降低污染，大赚其财。
看到一座座废弃的煤灰、碎煤堆起的高坡，她改变了想法。早晨看到岳嫂子用石碳取暖，不好引火，她就想研制煤炉子，干净、方便，还可预防中煤气。
要是把煤灰和碎煤变成蜂窝煤、煤球，配合煤炉子一起卖，可以变废为宝，保护环境，而且成本更低、收益更高，最主要的是风险小，矿难与她无关。
“几位要买什么？”干瘦的管事见她们衣着举止不凡，迎上来询问。
明珏微微一笑，清傲庄重的声音透过纱布，清晰悦耳，“想跟你谈笔大生意。”
“多谢关照，鄙姓金，敢问有什么大生意关照？”
“这个。”明珏指了指拉煤灰煤屑的车，很坚定地说：“三十文，怎么样？”
“三十文？小姐，你开玩笑呢？你怎么不去抢劫呀？”金管事脸上身上沾满煤灰，他气得呼呼喘气，煤灰随着他呼吸的节奏飘上飘下，“他们都是十文，听说你们是郡守大人介绍的，我们少爷说最多十二文，你怎么能要三十文呢？”
明珏知道金管事误解了她的意思，也误会了她的身份，把他们当成运煤灰的人了，这是什么眼神？这么大条的管事，想必矿主也是个草包。
“我买你一车煤灰给你三十文，听懂了吗？”
金管事回过味来，很不耐烦，“一文不要，拉走拉走，别在这儿捣乱。”
“你以为本小姐差你这几文钱吗？哼！拉走就拉走，白给哪有不要的。”
“小姐要煤灰干什么？”一个中年男子开口询问，众人也都在等她的答案。
明珏撇了撇嘴，瞎话顺口就来，“我养了几匹纯黑的马驹，我怕长大了有杂毛，一直担心。听人说在马圈里铺层煤灰，就能长得比煤还黑，我就来买了。”
“原来是这样，我们一文不收，想要随时来拉，打赏车夫几文钱打酒就行。”
“好，把这几车全给我送到北郊平北侯府的庄子上。”
众人听说平北侯府，都很惊诧，知道他们是富贵人家，赶紧应承。一旁卸煤的有一个十几岁的男孩，瞪大眼睛看着紫竹，想说话，惧怕金管事，不敢开口。
接下来的事很顺利，她把煤炉的图纸画出来，很快，常东兴就送来了煤炉子的样品。明珏和好煤，添进煤炉子，火不旺，却很容易着起来。
纪大婶一家来参观“明记”豆腐坊，明珏把跟她们一家合作的事交给蓝竹全权处理。前期谈细节条件，她没时间参加，只审核的契约，签字按了手印。后期教授技术，帮纪家开店面都是张栓一手办的，做得不错，明珏很满意。
煤炉子可以慢慢改进，还有一件很重要的事情必须马上去办。煤灰碎煤根本不要钱，矿主反而花钱雇人来处理，她想趁别人还不知道煤灰和碎煤有用，全买下来。她怕自己去难以处理，就给胭脂写了一封信，让狗子送过去。
明珏带人来到卖碳口，刚见到金管事，还没来得及谈价钱。上次一直盯着她们的小男孩趁人不注意跑出来，跪到明珏脚下，大喊救命。明珏还没来得及询问情况，金管事就带着十几个壮丁，拉着几条恶狗围上来。
一个肥肉乱颤的年轻男子横着走过来，“小美人，敢跟你钱大少爷找事，真是活得不耐烦了。来人，把他们几个全有进矿井，让他们尝尝做苦工的滋味。”
－－－－－－题外话－－－－－－
这一章年是生意，明记豆腐坊的模式还有煤炉子，这是她主要生意。
接下来就加快速度，赶紧到明年了。