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说,我也知道汪胖子现在不方便过多的出面,也不可能会知道的太多,但毕竟他的这个行当里的人,而且有一定的威望和影响,能够听到的东西会很多,也许我们难以尽知的事情,在他们那里会成为公开的秘密。”齐天翔慢慢想着说:“另外,这么多项目进来,一点风不透也是不可能的,毕竟也就是我们沉湎于事物堆里,场面上的事情还是找专业人士,这样比较可靠一些,也稳妥一些。”
齐天翔说着话,望着吕山尊,又特意补充道:“当然这是我的方法,只是辅助,重要的还是你的举措,拨云见日的方法很多,鸭有鸭路,鳖有鳖道嘛!”
“我怎么听着这话有骂人的味道,不带这么含沙射影的。”吕山尊原本端起杯要与齐天翔喝酒的,听到这里不满地放下了酒杯,详装不快地说:“咱们还得说道说道,不然我这调查没办法进行,总有东施效颦的意思在里面。”
“好,好,我道歉,怨我口不遮拦,我自罚一杯。”齐天翔呵呵笑着举手讨饶着,端起酒杯一饮而尽,随即认真地说:“先把底数摸清吧,不然到时候会很被动的。”
齐天翔看着吕山尊又把酒斟满了,就看了一眼手表,慢慢地说:“这就九点多了,咱们吃点东西就撤吧,客人也不多,估计柳老板也该打烊休息了”
“没关系,柳老板这里不存在打烊的问题,只要你没有事情,尽管坐着就是了,老板不催,伙计不赶,这就是人家这里的又一个特色。”吕山尊端起杯示意齐天翔干杯,喝完了酒才慢慢地说:“刚才我说的八点半之后不再接待,是说的生客,熟人随时来都可以,就像付账自己自觉一样,柳老板这里,到了一定的时候,人家就收拾完休息了,你吃饱喝足拍拍屁股走就是了,到门口把钱放到纸盒子里,带上门就是了。要不就叫自己家酒馆呢,在这里就跟到了自己家一样。除了吃什么菜需要柳老板安顿,倒水、拿酒,或者添加小菜,自己动手就可以了,用不着老板亲自操持。”
“这倒有点自己动手,丰衣足食的意思了,这种经营理念和闲适的生活方式,倒是很特别,也很显品位,很像是古代文人雅集的意趣了,随意地来,任意地走,没有刻意的招待和礼宾,一杯清茶也好,三杯两盏淡酒也罢,要到就是自如、自在。”齐天翔情绪立刻高涨起来,兴致浓厚地说:“看来柳老板是立志复古啊!在现今这个物质和世俗的社会,这样的尝试会得到什么样的结果呢?就像我们刚才看到的,只有一桌客人,能维持基本生计吗?”。
“这倒不用担心,减少了物欲,克制了贪婪,其实需要的也不是很多。”吕山尊知道齐天翔心中的疑问,就呵呵笑着说:“原本每天准备的菜品就不多,也就是十几份,中午和晚上也用不着刻意张罗,基本就解决了,利润虽然不丰,养家糊口自是不愁。柳老板有个儿子在南方读大学,两口子清心寡欲,也没有什么过多的花费,儿子的学费和生活费还是没有什么问题的。”
“而且更奇的是,所有饭店都是食客挑饭店,只有这里是饭店挑食客。”吕山尊兴致很好的说着:“所有来吃饭的客人,除了偶尔进来的生客,基本上都是回头客。第一次来的客人的行为、谈吐、做派,以及品行,都是第二次来能不能被接纳的重要标准,凡是语言粗俗,行为怪诞,或者品行不端的,绝对没有再一次被接待的机会了。因此,来这里吃饭的都是常客,也都是柳老板能接纳和看的过眼的人,这很有些君子相交的意味呢!”
“这倒有点意思,我改变不了社会和别人,但我可以远离和回避,清心淡泊就是一途,克制了自己,也就有了更多的自我存在的空间,看来柳老板的修为已达化境。”齐天翔由衷地赞叹道,可还是不解地望着吕山尊问:“哪像我们今天这样的一桌,一般给多少钱合适?”
“不是说随便吗?有了多给,没了少给或者不给,都无所谓。”吕山尊大大咧咧地说着笑着,可还是望着齐天翔实话实说道:“我一般都是放盒子里二百块钱,也不知道是多是少,反正我兴之所至,尽心而为就是了。”
吕山尊笑着看着齐天翔,调侃地说:“当然你收入高,多给一些也无所谓,反正柳老板对你的印象很好,下回来肯定不会被打回票。”
这样说着喝着,当齐天翔和吕山尊兴尽酒酣出门的时候,除了外间吃着饭等待的小李和小王等人,并没有见到柳老板的身影,想必如吕山尊所说早已休息了。
坐在回家的车上,齐天翔想着柳老板的所作所为,不由心生一股感慨,既有钦佩,也深深地羡慕不已。
说,我也知道汪胖子现在不方便过多的出面,也不可能会知道的太多,但毕竟他的这个行当里的人,而且有一定的威望和影响,能够听到的东西会很多,也许我们难以尽知的事情,在他们那里会成为公开的秘密。”齐天翔慢慢想着说:“另外,这么多项目进来,一点风不透也是不可能的,毕竟也就是我们沉湎于事物堆里,场面上的事情还是找专业人士,这样比较可靠一些,也稳妥一些。”
齐天翔说着话,望着吕山尊,又特意补充道:“当然这是我的方法,只是辅助,重要的还是你的举措,拨云见日的方法很多,鸭有鸭路,鳖有鳖道嘛!”
“我怎么听着这话有骂人的味道,不带这么含沙射影的。”吕山尊原本端起杯要与齐天翔喝酒的,听到这里不满地放下了酒杯,详装不快地说:“咱们还得说道说道,不然我这调查没办法进行,总有东施效颦的意思在里面。”
“好,好,我道歉,怨我口不遮拦,我自罚一杯。”齐天翔呵呵笑着举手讨饶着,端起酒杯一饮而尽,随即认真地说:“先把底数摸清吧,不然到时候会很被动的。”
齐天翔看着吕山尊又把酒斟满了,就看了一眼手表,慢慢地说:“这就九点多了,咱们吃点东西就撤吧,客人也不多,估计柳老板也该打烊休息了”
“没关系,柳老板这里不存在打烊的问题,只要你没有事情,尽管坐着就是了,老板不催,伙计不赶,这就是人家这里的又一个特色。”吕山尊端起杯示意齐天翔干杯,喝完了酒才慢慢地说:“刚才我说的八点半之后不再接待,是说的生客,熟人随时来都可以,就像付账自己自觉一样,柳老板这里,到了一定的时候,人家就收拾完休息了,你吃饱喝足拍拍屁股走就是了,到门口把钱放到纸盒子里,带上门就是了。要不就叫自己家酒馆呢,在这里就跟到了自己家一样。除了吃什么菜需要柳老板安顿,倒水、拿酒,或者添加小菜,自己动手就可以了,用不着老板亲自操持。”
“这倒有点自己动手,丰衣足食的意思了,这种经营理念和闲适的生活方式,倒是很特别,也很显品位,很像是古代文人雅集的意趣了,随意地来,任意地走,没有刻意的招待和礼宾,一杯清茶也好,三杯两盏淡酒也罢,要到就是自如、自在。”齐天翔情绪立刻高涨起来,兴致浓厚地说:“看来柳老板是立志复古啊!在现今这个物质和世俗的社会,这样的尝试会得到什么样的结果呢?就像我们刚才看到的,只有一桌客人,能维持基本生计吗?”。
“这倒不用担心,减少了物欲,克制了贪婪,其实需要的也不是很多。”吕山尊知道齐天翔心中的疑问,就呵呵笑着说:“原本每天准备的菜品就不多,也就是十几份,中午和晚上也用不着刻意张罗,基本就解决了,利润虽然不丰,养家糊口自是不愁。柳老板有个儿子在南方读大学,两口子清心寡欲,也没有什么过多的花费,儿子的学费和生活费还是没有什么问题的。”
“而且更奇的是,所有饭店都是食客挑饭店,只有这里是饭店挑食客。”吕山尊兴致很好的说着:“所有来吃饭的客人,除了偶尔进来的生客,基本上都是回头客。第一次来的客人的行为、谈吐、做派,以及品行,都是第二次来能不能被接纳的重要标准,凡是语言粗俗,行为怪诞,或者品行不端的,绝对没有再一次被接待的机会了。因此,来这里吃饭的都是常客,也都是柳老板能接纳和看的过眼的人,这很有些君子相交的意味呢!”
“这倒有点意思,我改变不了社会和别人,但我可以远离和回避,清心淡泊就是一途,克制了自己,也就有了更多的自我存在的空间,看来柳老板的修为已达化境。”齐天翔由衷地赞叹道,可还是不解地望着吕山尊问:“哪像我们今天这样的一桌,一般给多少钱合适?”
“不是说随便吗?有了多给,没了少给或者不给,都无所谓。”吕山尊大大咧咧地说着笑着,可还是望着齐天翔实话实说道:“我一般都是放盒子里二百块钱,也不知道是多是少,反正我兴之所至,尽心而为就是了。”
吕山尊笑着看着齐天翔,调侃地说:“当然你收入高,多给一些也无所谓,反正柳老板对你的印象很好,下回来肯定不会被打回票。”
这样说着喝着,当齐天翔和吕山尊兴尽酒酣出门的时候,除了外间吃着饭等待的小李和小王等人,并没有见到柳老板的身影,想必如吕山尊所说早已休息了。
坐在回家的车上,齐天翔想着柳老板的所作所为,不由心生一股感慨,既有钦佩,也深深地羡慕不已。