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材料买回来了,谢瑶珊就一个人全包了。
“姐,你要相信她的手艺,我昨天才吃的呢,你放心好了?”冲封天颖摆摆手,“静下心来,看看电视。”
尽管相信弟弟的话,但是没有亲眼见过封天颖还是不放心。
听见厨房里哗啦啦的流水声,铛铛铛的刀切菜的砧板声。
声音干脆利落。
封天颖心里一阵紧张。
不管外面怎么紧张,厨房里还是有条不紊的做着,先是金钱吐丝。
现将鲜虾去头尾及外壳，挑去沙线，用水洗净;将马蹄拍碎，用刀剁成末;将鲜虾肉及猪肥肉用刀背砸成茸;将面包切成直径1寸分、厚1分的圆形片，其余剁成面包粉。
再将虾肉茸和猪肥肉茸放入碗中，加入精盐、料酒、玉米粉搅拌上劲，再放入马蹄末、鸡蛋清搅拌成糊，用手挤成直径1寸的丸子，放在面包片上，四周用小刀抹齐。将切好的发菜旋转式地码在虾丸子上。将面包粉过细罗，然后将细面包末撒在虾托上面，用手压实。
然后坐煸锅，注入1公斤花生油，烧至六成热时下入虾托，炸至金黄色时捞出，控净油，放在盘中即成，连同花椒盐一起上桌。
这个最麻烦,但也最好吃,更何况她还加了天灵水呢,主要是材料多,味鲜。
接下来就是什锦豆腐,这个好做,简单。
现将毛豆剥成豆米，洗净,香菇胡萝卜洗净，切成丁，火腿切成丁,豆腐洗净切成丁。
然后炒锅加热，放适量食用油，放葱姜爆香,先放豆米下锅翻炒，并加入适量的盐,大约翻炒3分钟左右，放入胡萝卜丁翻炒,炒2分钟左右，加入香菇丁,翻炒1分钟左右，最后倒入火腿丁，并加入耗油,加入适量的水，盖锅盖大火烧开，小火焖3分钟,倒入豆腐丁，轻轻翻炒，大约1分钟左右，加入鸡精拌匀，这道菜就好了。(来自百度)
接下来还有糖醋排骨、爆炒鱿鱼、开胃三鲜等等,六七个菜。
看了半天电视不放心的封天颖又走到厨房门边,一走过来就闻到油炸的香味,勾的她的馋虫都出来了,紧接着又是一阵爆炒的香味传来。
闻了半天,越闻越馋,索性就走到一边,眼不见心不馋!
不一会就见谢瑶珊端着盘子出来了,“小睿,看大舅妈给你做的金钱吐丝,跟你吃的是不是一样?”
“我尝尝,快让我尝尝....恩恩,好吃好吃,比上次爸爸带我去吃的还好吃....”忙不迭的尝了几口,大赞道。
“看来都挺好吃的,香味都让人沉醉,呵呵....”郑士彬乐呵呵的说道。
“别忙活了,赶紧的坐下吃吧.....”
“就是,就是,大舅妈,过来吃啊,可好吃了!比我妈做的还好吃.....”小云睿夸赞道。
“你个臭小子,下次把你丢到你大舅妈家,看你想不想家?”封天颖嗔道。
“好啊、好啊、到时候大舅妈可要收留我啊?”
“那是当然,多吃点,还有几个菜没端呢?一会儿来,大姐你们先吃。”谢瑶珊把手上的菜放下,转身去了厨房。
“我去端菜!”封天乐自告奋勇的说道。
“我怎么感觉,好像我们才是客人样的?搞颠倒了吧!”封天颖眨巴眨巴眼睛对着微笑的郑士彬说道。
郑士彬回她一声轻笑。“你这弟媳妇,跟你说的可不一样。她可不一般人哪!”
“哪里不一般?你从哪儿看出来的?”封天颖疑惑的说道。
“眼睛!气质!一个人的眼睛和气质是不会骗人的!”郑士彬肯定的说道。
封天颖听见丈夫的话若有所思。
郑士彬也不管封天颖,直接招呼两人赶紧来吃饭。
吃过饭封天颖对谢瑶珊的印象有了很大的改观。
现在看着哪哪儿都好。
“听小乐说,你要随军?你是怎么想的?”封天颖亲切的问道。
“也不算是随军,就是转到离他部队近点的学校,好方便见面什么的...”说着就是一脸羞涩。
心里吐槽羞毛的涩啊,除了床上对着封天乐脸红,还有什么是她个厚脸皮做不出来的?
“也好,学业不能丢,多学点还是好的,我们那时候没那条件....唉...”
封天颖说着就叹起气来。
“恩,姐我知道。”
由于是星期六,都在家,所以在封天颖家呆到下午3点多就走了。
回来的路上随便买了些蔬菜种子,就回去了。
回到家,封天乐就去了封爸那里,谢瑶珊找借口累了就没去。
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材料买回来了,谢瑶珊就一个人全包了。
“姐,你要相信她的手艺,我昨天才吃的呢,你放心好了?”冲封天颖摆摆手,“静下心来,看看电视。”
尽管相信弟弟的话,但是没有亲眼见过封天颖还是不放心。
听见厨房里哗啦啦的流水声,铛铛铛的刀切菜的砧板声。
声音干脆利落。
封天颖心里一阵紧张。
不管外面怎么紧张,厨房里还是有条不紊的做着,先是金钱吐丝。
现将鲜虾去头尾及外壳，挑去沙线，用水洗净;将马蹄拍碎，用刀剁成末;将鲜虾肉及猪肥肉用刀背砸成茸;将面包切成直径1寸分、厚1分的圆形片，其余剁成面包粉。
再将虾肉茸和猪肥肉茸放入碗中，加入精盐、料酒、玉米粉搅拌上劲，再放入马蹄末、鸡蛋清搅拌成糊，用手挤成直径1寸的丸子，放在面包片上，四周用小刀抹齐。将切好的发菜旋转式地码在虾丸子上。将面包粉过细罗，然后将细面包末撒在虾托上面，用手压实。
然后坐煸锅，注入1公斤花生油，烧至六成热时下入虾托，炸至金黄色时捞出，控净油，放在盘中即成，连同花椒盐一起上桌。
这个最麻烦,但也最好吃,更何况她还加了天灵水呢,主要是材料多,味鲜。
接下来就是什锦豆腐,这个好做,简单。
现将毛豆剥成豆米，洗净,香菇胡萝卜洗净，切成丁，火腿切成丁,豆腐洗净切成丁。
然后炒锅加热，放适量食用油，放葱姜爆香,先放豆米下锅翻炒，并加入适量的盐,大约翻炒3分钟左右，放入胡萝卜丁翻炒,炒2分钟左右，加入香菇丁,翻炒1分钟左右，最后倒入火腿丁，并加入耗油,加入适量的水，盖锅盖大火烧开，小火焖3分钟,倒入豆腐丁，轻轻翻炒，大约1分钟左右，加入鸡精拌匀，这道菜就好了。(来自百度)
接下来还有糖醋排骨、爆炒鱿鱼、开胃三鲜等等,六七个菜。
看了半天电视不放心的封天颖又走到厨房门边,一走过来就闻到油炸的香味,勾的她的馋虫都出来了,紧接着又是一阵爆炒的香味传来。
闻了半天,越闻越馋,索性就走到一边,眼不见心不馋!
不一会就见谢瑶珊端着盘子出来了,“小睿,看大舅妈给你做的金钱吐丝,跟你吃的是不是一样?”
“我尝尝,快让我尝尝....恩恩,好吃好吃,比上次爸爸带我去吃的还好吃....”忙不迭的尝了几口,大赞道。
“看来都挺好吃的,香味都让人沉醉,呵呵....”郑士彬乐呵呵的说道。
“别忙活了,赶紧的坐下吃吧.....”
“就是,就是,大舅妈,过来吃啊,可好吃了!比我妈做的还好吃.....”小云睿夸赞道。
“你个臭小子,下次把你丢到你大舅妈家,看你想不想家?”封天颖嗔道。
“好啊、好啊、到时候大舅妈可要收留我啊?”
“那是当然,多吃点,还有几个菜没端呢?一会儿来,大姐你们先吃。”谢瑶珊把手上的菜放下,转身去了厨房。
“我去端菜!”封天乐自告奋勇的说道。
“我怎么感觉,好像我们才是客人样的?搞颠倒了吧!”封天颖眨巴眨巴眼睛对着微笑的郑士彬说道。
郑士彬回她一声轻笑。“你这弟媳妇,跟你说的可不一样。她可不一般人哪!”
“哪里不一般?你从哪儿看出来的?”封天颖疑惑的说道。
“眼睛!气质!一个人的眼睛和气质是不会骗人的!”郑士彬肯定的说道。
封天颖听见丈夫的话若有所思。
郑士彬也不管封天颖,直接招呼两人赶紧来吃饭。
吃过饭封天颖对谢瑶珊的印象有了很大的改观。
现在看着哪哪儿都好。
“听小乐说,你要随军?你是怎么想的?”封天颖亲切的问道。
“也不算是随军,就是转到离他部队近点的学校,好方便见面什么的...”说着就是一脸羞涩。
心里吐槽羞毛的涩啊,除了床上对着封天乐脸红,还有什么是她个厚脸皮做不出来的?
“也好,学业不能丢,多学点还是好的,我们那时候没那条件....唉...”
封天颖说着就叹起气来。
“恩,姐我知道。”
由于是星期六,都在家,所以在封天颖家呆到下午3点多就走了。
回来的路上随便买了些蔬菜种子,就回去了。
回到家,封天乐就去了封爸那里,谢瑶珊找借口累了就没去。