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给你你就拿着，马上过年了，回家让你娘给你补补，可怜见的，都瘦了。郑氏一把把猪腿塞给了周易。又提了猪肝和野鸡给周易。
周易眼眶都红了，想着欠方家的人情也不少了，以后自己有出息了一定好好报答人家就是。用力的点点头也不拒绝了。
剩下的猪肉方安大手一挥：“这猪肉就不要卖了，往年打点山鸡野兔都是卖掉了，今年这猪肉咱们留着吃。”
半头野猪，要是在以前方家肯定都是留两斤肉就全部拿去卖掉的哪里敢这么大手笔的直接拿来吃了。要说吃肉方笑笑最激动。虽然来方家一年了，可真正能正经吃肉的日子没几次。
晚上郑氏擀了面条，猪杂加着香菇咸菜干炒的喷香当做浇头。一人满满一大碗面条浇上汤头卧上一个荷包蛋撒点香葱，一口面一口大骨熬成的热气腾腾的汤头，大冷天吃的额头都是一层细密的汗。
吃过晚饭，方笑笑回了自己的房间。房间里有些空旷，只有一张简易的拔步床和一个柜子。明天上镇上买点东西收拾下房间，太不像女孩子的房间了。窝进被窝的方笑笑自己都暗暗吐槽。
现在方家房间多，她又是成人灵魂，果断地拒绝了和郑氏方成一块儿睡，自己住的一间屋子。郑氏刚开始还有点担心，后来发现方笑笑真的照顾的了自己这才放了心。
一夜好眠，新弹的棉花透着一股子阳光的味道，睡的方笑笑很舒服。一大早她就爬了起来，也不用郑氏帮忙，自己穿好衣服给自己揪了两个包包头。高难度的她还没学会，这个包包头是王氏教她的，郑氏和方成去了镇上码头之后她就开始自己梳头了。
郑氏收拾好东西准备去叫方笑笑起床时才发现自己女儿早就收拾好自己了，莫名的有点小心塞，女儿太独立用不上她娘帮忙怎么办，在线等，挺急的。
到了镇上，方笑笑迫不及待的去了杂货店。半边野猪不多，她撒娇打滚半天才让郑氏王氏打消了拿野猪肉熏腊肉的想法。
郑氏在一边肉疼，自己这闺女是个主意大的，非要做什么烤肉，那实实在在的肉烤了哪里经得住吃。虽然有点闲钱了，但是因为苦过她一直很节俭。谁知道婆婆这次不仅允许方笑笑处理那半只野猪还要她另外买肉回家做腊肉。
上回买的香料已经在建房的时候用完了，这次方笑笑干脆多买了不少。杂货店香料并不齐全，只有简单的必需品。毕竟香料很贵，一般也就贵族人用的比较多，有钱人可以享用好几种香料腌制而成的肉，下层民众的盘子里却只能嗅到大蒜味.。方家也是在方笑笑来了之后才会简单的加几种香料。
在杂货店挑选了香料之后，方笑笑又扯着郑氏去了药铺。快过年了大家都赶着买年货杂货店挤得不行而且很多香料现在都还是药材没有被发现，比如她想做的烤肉的一项最需要的香料——孜然。
去了药铺，方笑笑搜寻了一圈，总算找到了孜然。但是量并不多，孜然作为药用也没多久，也多亏镇上有码头这药铺才有一些，不然一些偏僻点的地方是找不到的。
虽然据唐朝《唐本草》记载，将孜然炒熟后研磨成粉，就着醋服下去，有治疗心绞痛和失眠的作用。但是知道的人很少，后来还是明成祖编于洪武二十三年的《普济方》这本中医典籍中，写到用孜然治疗消化不良和胃寒、腹痛等症状的记载。孜然才开始用的广泛起来，但是也仅限于贵族用的比较多民间知道的人比较少。
买好了孜然，郑氏赶紧拉着方笑笑去买年货了。她的亲娘嘞，那一包不大点儿的药粉就要用那么多银子，心疼的郑氏嘴都抽抽了。再不拉走这丫头指不定还要砸多少银子在这药铺里，药材有什么好吃的都是苦的，结果全家人都还宠这丫头得不行，都惯没边了。
郑氏不愧是家庭主妇，买东西也都靠实用为主，在开了饭馆之后嘴皮子更是厉害了。加上方笑笑刚才花的银子在郑氏眼里就是买了不实用的东西是浪费，更是一心想给方笑笑一个示范。方笑笑就看着自家娘亲扯着她一路大杀四方所经之处“人仰马翻”都被郑氏一顿杀价杀的人都买了东西走远了还是懵的。
一路逛到晌午郑氏才心满意足的领着方笑笑和一堆的战利品回了家。到家王氏已经在烧豆浆了。
见方笑笑回来，赶紧招呼道：“二妹，快去拿碗来舀（方言，盛的意思。）豆浆，一会儿开了我要点豆腐了。”
“哎。”方笑笑赶紧迈着短腿跑了过去，不怪她兴奋，来古代这么久了还是第一次喝到豆浆。她一直都喜欢豆浆，后世的豆浆都是就着几颗豆子加水连着豆渣一起打成豆浆卖的，喝着一点豆子的清香都没有。哪有这个豆浆好喝，雪白的豆浆也不需要加旁的，撒上白糖就已经清甜可口了。
晌午一家人也没煮旁的，就吃豆花饭了。豆花饭是方笑笑这边一种常见的吃法，用豆花，一小碟蘸水当做下饭菜。豆花鲜嫩，蘸水香辣，清爽可口，开胃下饭。
吃罢午饭，方笑笑叫了一家人帮忙，方安帮着削竹签，郑氏负责腌肉，王氏和方贵负责串肉，方笑笑负责指挥和准备提供食材。古代里抓只野鸡在山上直接架起火堆烤了这种愿望估计很多看古装片的孩子都有的，特别是如果旁边有个一脸冷酷的帅哥杀手什么的就更好了。是以方笑笑特别兴奋。
弄好食材，郑氏干脆让方贵去把周易和安氏她们接过来，周易在饭馆里帮了不少忙，郑氏一直很喜欢他。
傍晚，方笑笑让方成帮忙架起了篝火，篝火旁边是方笑笑特地去铁匠那儿打造的烧烤架，里面的木炭是早就制作好的。周易提了几条鱼过来，说安氏要照顾周老太太就不过来了。
给你你就拿着，马上过年了，回家让你娘给你补补，可怜见的，都瘦了。郑氏一把把猪腿塞给了周易。又提了猪肝和野鸡给周易。
周易眼眶都红了，想着欠方家的人情也不少了，以后自己有出息了一定好好报答人家就是。用力的点点头也不拒绝了。
剩下的猪肉方安大手一挥：“这猪肉就不要卖了，往年打点山鸡野兔都是卖掉了，今年这猪肉咱们留着吃。”
半头野猪，要是在以前方家肯定都是留两斤肉就全部拿去卖掉的哪里敢这么大手笔的直接拿来吃了。要说吃肉方笑笑最激动。虽然来方家一年了，可真正能正经吃肉的日子没几次。
晚上郑氏擀了面条，猪杂加着香菇咸菜干炒的喷香当做浇头。一人满满一大碗面条浇上汤头卧上一个荷包蛋撒点香葱，一口面一口大骨熬成的热气腾腾的汤头，大冷天吃的额头都是一层细密的汗。
吃过晚饭，方笑笑回了自己的房间。房间里有些空旷，只有一张简易的拔步床和一个柜子。明天上镇上买点东西收拾下房间，太不像女孩子的房间了。窝进被窝的方笑笑自己都暗暗吐槽。
现在方家房间多，她又是成人灵魂，果断地拒绝了和郑氏方成一块儿睡，自己住的一间屋子。郑氏刚开始还有点担心，后来发现方笑笑真的照顾的了自己这才放了心。
一夜好眠，新弹的棉花透着一股子阳光的味道，睡的方笑笑很舒服。一大早她就爬了起来，也不用郑氏帮忙，自己穿好衣服给自己揪了两个包包头。高难度的她还没学会，这个包包头是王氏教她的，郑氏和方成去了镇上码头之后她就开始自己梳头了。
郑氏收拾好东西准备去叫方笑笑起床时才发现自己女儿早就收拾好自己了，莫名的有点小心塞，女儿太独立用不上她娘帮忙怎么办，在线等，挺急的。
到了镇上，方笑笑迫不及待的去了杂货店。半边野猪不多，她撒娇打滚半天才让郑氏王氏打消了拿野猪肉熏腊肉的想法。
郑氏在一边肉疼，自己这闺女是个主意大的，非要做什么烤肉，那实实在在的肉烤了哪里经得住吃。虽然有点闲钱了，但是因为苦过她一直很节俭。谁知道婆婆这次不仅允许方笑笑处理那半只野猪还要她另外买肉回家做腊肉。
上回买的香料已经在建房的时候用完了，这次方笑笑干脆多买了不少。杂货店香料并不齐全，只有简单的必需品。毕竟香料很贵，一般也就贵族人用的比较多，有钱人可以享用好几种香料腌制而成的肉，下层民众的盘子里却只能嗅到大蒜味.。方家也是在方笑笑来了之后才会简单的加几种香料。
在杂货店挑选了香料之后，方笑笑又扯着郑氏去了药铺。快过年了大家都赶着买年货杂货店挤得不行而且很多香料现在都还是药材没有被发现，比如她想做的烤肉的一项最需要的香料——孜然。
去了药铺，方笑笑搜寻了一圈，总算找到了孜然。但是量并不多，孜然作为药用也没多久，也多亏镇上有码头这药铺才有一些，不然一些偏僻点的地方是找不到的。
虽然据唐朝《唐本草》记载，将孜然炒熟后研磨成粉，就着醋服下去，有治疗心绞痛和失眠的作用。但是知道的人很少，后来还是明成祖编于洪武二十三年的《普济方》这本中医典籍中，写到用孜然治疗消化不良和胃寒、腹痛等症状的记载。孜然才开始用的广泛起来，但是也仅限于贵族用的比较多民间知道的人比较少。
买好了孜然，郑氏赶紧拉着方笑笑去买年货了。她的亲娘嘞，那一包不大点儿的药粉就要用那么多银子，心疼的郑氏嘴都抽抽了。再不拉走这丫头指不定还要砸多少银子在这药铺里，药材有什么好吃的都是苦的，结果全家人都还宠这丫头得不行，都惯没边了。
郑氏不愧是家庭主妇，买东西也都靠实用为主，在开了饭馆之后嘴皮子更是厉害了。加上方笑笑刚才花的银子在郑氏眼里就是买了不实用的东西是浪费，更是一心想给方笑笑一个示范。方笑笑就看着自家娘亲扯着她一路大杀四方所经之处“人仰马翻”都被郑氏一顿杀价杀的人都买了东西走远了还是懵的。
一路逛到晌午郑氏才心满意足的领着方笑笑和一堆的战利品回了家。到家王氏已经在烧豆浆了。
见方笑笑回来，赶紧招呼道：“二妹，快去拿碗来舀（方言，盛的意思。）豆浆，一会儿开了我要点豆腐了。”
“哎。”方笑笑赶紧迈着短腿跑了过去，不怪她兴奋，来古代这么久了还是第一次喝到豆浆。她一直都喜欢豆浆，后世的豆浆都是就着几颗豆子加水连着豆渣一起打成豆浆卖的，喝着一点豆子的清香都没有。哪有这个豆浆好喝，雪白的豆浆也不需要加旁的，撒上白糖就已经清甜可口了。
晌午一家人也没煮旁的，就吃豆花饭了。豆花饭是方笑笑这边一种常见的吃法，用豆花，一小碟蘸水当做下饭菜。豆花鲜嫩，蘸水香辣，清爽可口，开胃下饭。
吃罢午饭，方笑笑叫了一家人帮忙，方安帮着削竹签，郑氏负责腌肉，王氏和方贵负责串肉，方笑笑负责指挥和准备提供食材。古代里抓只野鸡在山上直接架起火堆烤了这种愿望估计很多看古装片的孩子都有的，特别是如果旁边有个一脸冷酷的帅哥杀手什么的就更好了。是以方笑笑特别兴奋。
弄好食材，郑氏干脆让方贵去把周易和安氏她们接过来，周易在饭馆里帮了不少忙，郑氏一直很喜欢他。
傍晚，方笑笑让方成帮忙架起了篝火，篝火旁边是方笑笑特地去铁匠那儿打造的烧烤架，里面的木炭是早就制作好的。周易提了几条鱼过来，说安氏要照顾周老太太就不过来了。