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这样也好,自己砸他一次,他免一次单,那不得亏了血本?
果然,就听有人说道:“呀?听说这张记火锅吃一次价格不菲,免单的话,店主得赔不少银子吧?”
“嘿嘿,这也不一定,那菜单——就是写着菜名的单子上,有贵的有便宜的,丰俭由人,各人自选便是。”
“我听说,有一次来了几个扬州客人,一次就吃了五十两银子!”
“别瞎传了!哪儿才五十两,听我表哥的妻舅老子说,足足点了一百两银子的单!”
方义文听了不禁咋舌,甚至有些不敢相信。
之前他也曾派方贵打听过,没听说有什么山珍海味,都是些寻常可见的鸡鸭鱼肉,怎么能点出这么多钱的菜来?
和他一样不相信的,大有人在。
“不过是个暖锅罢了,如何能这般贵法?十只上好的大肥鹅,也不过二两银子,难道他几个人,一顿就吃掉五十只鹅吗?”
时人喜欢吃鹅,尤其是一般人家更以鹅为上品佳肴,所以张口便是鹅。
“哪有你这么算的?”有人嗤笑道:“谁去吃火锅,不喝点酒?那贵的是酒!”
方义文听了心中一动,不由出言问道:“都有些什么好酒?”
“这个嘛……”那人略有些尴尬,显然是未曾品尝过。
方义文略有些失望,不过此时方贵寻了过来,他便暗暗记住此事,随着方贵去了张记。与他同桌的那两个,几乎也同时等到了位置,和方义文前后脚相跟着进来。
进门之后,方义文便发现了许多不同寻常之处。
不过还没等他仔细观察,便被方贵领到了楼梯拐角下的角落里。
说是角落,其实也并不阴暗,反倒因为附近的几只蜡烛显得很是明亮,但那张桌子很小,只有两把椅子相对摆着——旁边就是过道。
方义文见状很是恼火,瞪了眼方贵道:“这是怎么回事?为何只有这等座位?”
这样的座位他以前可从未见过,和其他大桌子相比,不但显得寒酸,更觉得有几分屈辱。
他方义文好歹是昆山县城有头有脸的人物,坐这样的桌子,传出去岂不是很丢脸面?
方贵委屈道:“现在只有这座位,若是要等大桌,恐怕还要等许久。”
“罢了!你出去吧!”方义文烦躁的摆摆手,对方贵说道。
“老爷一个人在此,小的有些不放心。”方贵迟疑道。
方义文冷哼一声:“有什么不放心的?”
方贵听了只得无奈出去。
这时店里的伙计已候在一旁,见方义文用热毛巾擦了手,便送上菜单。
方义文将菜单拿在手里,低头仔细看去,那伙计介绍了一番如何点菜及酒茶等事,又去服侍另一桌客人。
“张远这小子,怎么这么多花样?”方义文放下菜单,眉毛不觉皱了起来。
看得出来,店里的布局也好,装潢也好,都别出心裁很有些与众不同。
至于那菜单上的酒类及价格,他反倒觉得没什么可大惊小怪的。
只是张远年纪轻轻,却将这么大的店打理的井井有条,让方义文总觉得有些不可思议。
难道说,除了配方之外,他还有什么不为人知的秘密不成?
这样也好,自己砸他一次,他免一次单,那不得亏了血本?
果然,就听有人说道:“呀?听说这张记火锅吃一次价格不菲,免单的话,店主得赔不少银子吧?”
“嘿嘿,这也不一定,那菜单——就是写着菜名的单子上,有贵的有便宜的,丰俭由人,各人自选便是。”
“我听说,有一次来了几个扬州客人,一次就吃了五十两银子!”
“别瞎传了!哪儿才五十两,听我表哥的妻舅老子说,足足点了一百两银子的单!”
方义文听了不禁咋舌,甚至有些不敢相信。
之前他也曾派方贵打听过,没听说有什么山珍海味,都是些寻常可见的鸡鸭鱼肉,怎么能点出这么多钱的菜来?
和他一样不相信的,大有人在。
“不过是个暖锅罢了,如何能这般贵法?十只上好的大肥鹅,也不过二两银子,难道他几个人,一顿就吃掉五十只鹅吗?”
时人喜欢吃鹅,尤其是一般人家更以鹅为上品佳肴,所以张口便是鹅。
“哪有你这么算的?”有人嗤笑道:“谁去吃火锅,不喝点酒?那贵的是酒!”
方义文听了心中一动,不由出言问道:“都有些什么好酒?”
“这个嘛……”那人略有些尴尬,显然是未曾品尝过。
方义文略有些失望,不过此时方贵寻了过来,他便暗暗记住此事,随着方贵去了张记。与他同桌的那两个,几乎也同时等到了位置,和方义文前后脚相跟着进来。
进门之后,方义文便发现了许多不同寻常之处。
不过还没等他仔细观察,便被方贵领到了楼梯拐角下的角落里。
说是角落,其实也并不阴暗,反倒因为附近的几只蜡烛显得很是明亮,但那张桌子很小,只有两把椅子相对摆着——旁边就是过道。
方义文见状很是恼火,瞪了眼方贵道:“这是怎么回事?为何只有这等座位?”
这样的座位他以前可从未见过,和其他大桌子相比,不但显得寒酸,更觉得有几分屈辱。
他方义文好歹是昆山县城有头有脸的人物,坐这样的桌子,传出去岂不是很丢脸面?
方贵委屈道:“现在只有这座位,若是要等大桌,恐怕还要等许久。”
“罢了!你出去吧!”方义文烦躁的摆摆手,对方贵说道。
“老爷一个人在此,小的有些不放心。”方贵迟疑道。
方义文冷哼一声:“有什么不放心的?”
方贵听了只得无奈出去。
这时店里的伙计已候在一旁,见方义文用热毛巾擦了手,便送上菜单。
方义文将菜单拿在手里,低头仔细看去,那伙计介绍了一番如何点菜及酒茶等事,又去服侍另一桌客人。
“张远这小子,怎么这么多花样?”方义文放下菜单,眉毛不觉皱了起来。
看得出来,店里的布局也好,装潢也好,都别出心裁很有些与众不同。
至于那菜单上的酒类及价格,他反倒觉得没什么可大惊小怪的。
只是张远年纪轻轻,却将这么大的店打理的井井有条,让方义文总觉得有些不可思议。
难道说,除了配方之外,他还有什么不为人知的秘密不成?