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完。
不多时主菜上来了。
方宏微笑:“主菜烤卡芒贝尔奶酪,配酒是波尔多干红。”
吃过之后,不做评论。
“第三应该是硬菜吧?”
“硬菜?第三道是甜品,本餐在第三道结束,这是标准的西餐菜单三道菜套餐,现在是中午,又不是晚上,难道还要等着五个小时吃十二道菜?”
“原来如此,枪哥等于点了个套饭。”
“第三道甜点是香芒舒芙蕾奶酪。”
就餐完了之后,方宏敲响了铃铛。
一位服务员进来:“先生,请问有什么可以帮到您的?”
方宏顿了顿:“能见一下帕斯卡主厨吗?我知道他的脾气比较大,你可以告诉他我是中华人,故人之后。”
服务员略显尴尬:“对不起,帕波图·帕斯卡主厨已经在上月离开了餐厅。”
方宏点了点头:“好吧,谢谢。”
方宏给了十九欧小费。
“我曹枪哥,我在法国吃一顿主餐也只要二十欧,已经很不错了,这里价格这么高?”
小费一般都是小费的百分之十五。
方宏笑了笑:“消费一百四十欧,亏大了。”
“枪哥,怎么就亏大了?”
方宏走出了包间就没有再说话了,一直出了门,才叹气:“帕斯卡出走,这里的三星要变成一星了,星级和叉数不对等,毫无意义的餐厅。”
“枪哥,听你的话,你和那个帕波图·帕斯卡认识?”
“以前,我父亲带我参加过一个意大利的国际厨艺比赛,在第三轮他是我父亲的对手,最终,他输了。”
“我靠,枪哥你爸这么吊?”
方宏的厨艺在直播系统中评级是8,方宏觉得自己的厨艺和父亲比起来,差了十万八千里,也不知道如果是父亲,评级是不是要超过所谓的极限九。
“我父亲用一道卧佛赢了他,不是豆腐卧佛,不过也是一道豆腐制作的菜肴。”
“说来听听啊。”
“卧佛豆腐就是用豆腐雕刻一尊佛,不过一般的厨子一天能完成就不错了,大赛有时间限制,所以我父亲用萝卜雕刻了一尊佛,然后用豆腐雕刻出了一个格子,盖住了卧佛。裁判动筷子,豆腐崩塌,露出大佛。这都是噱头,关键还在于,这一道豆腐其实是实心豆花,用豆花赢了这个法国大厨,后来这个法国大厨来过中华一次,找过我父亲,我记得当时在……算了,总之很熟悉。”
法餐的确需要很长时间,仅仅是三道菜的标准餐,就用了一个小时,方宏乘坐车回到会场时,W王子微笑:“你不怕出点意外?”
方宏耸肩:“我这样的人,出意外是早晚的事儿。”
下午,拍卖品市场依旧火爆。
包括十六世纪手抄旧约,罗马青铜像等多样物品出现,十分火爆。
其中,蔡强国的火药艺术品的确出现了,不过拿走它的是一个美国人。
对于这种艺术,哪怕过了奥运后,国内的富豪也不看重。
当!
又一件拍品出去了。
科莫微笑:“这一件拍品,来自于王室,或者说皇室艺术。”
在欧洲,皇家的翻译各不相同,比如在英语中,直译的话就是帝的意思,而俄语中叫做天下之主。不过有一点,这个词汇,现在只用在对于中华历史上的王朝描述上。
“它是圆明园海晏堂外的喷泉的一部分,是清乾隆年间的红铜铸像。”
答案呼之欲出。
W王子正襟危坐。
“它就是,十二兽首铜像之虎首、猴首!两件拍品成套拍卖,起拍价一千二百万美元,每次竞价最低增加十万美元!”
起拍价,就超过了全场绝大部分拍品。
完。
不多时主菜上来了。
方宏微笑:“主菜烤卡芒贝尔奶酪,配酒是波尔多干红。”
吃过之后,不做评论。
“第三应该是硬菜吧?”
“硬菜?第三道是甜品,本餐在第三道结束,这是标准的西餐菜单三道菜套餐,现在是中午,又不是晚上,难道还要等着五个小时吃十二道菜?”
“原来如此,枪哥等于点了个套饭。”
“第三道甜点是香芒舒芙蕾奶酪。”
就餐完了之后,方宏敲响了铃铛。
一位服务员进来:“先生,请问有什么可以帮到您的?”
方宏顿了顿:“能见一下帕斯卡主厨吗?我知道他的脾气比较大,你可以告诉他我是中华人,故人之后。”
服务员略显尴尬:“对不起,帕波图·帕斯卡主厨已经在上月离开了餐厅。”
方宏点了点头:“好吧,谢谢。”
方宏给了十九欧小费。
“我曹枪哥,我在法国吃一顿主餐也只要二十欧,已经很不错了,这里价格这么高?”
小费一般都是小费的百分之十五。
方宏笑了笑:“消费一百四十欧,亏大了。”
“枪哥,怎么就亏大了?”
方宏走出了包间就没有再说话了,一直出了门,才叹气:“帕斯卡出走,这里的三星要变成一星了,星级和叉数不对等,毫无意义的餐厅。”
“枪哥,听你的话,你和那个帕波图·帕斯卡认识?”
“以前,我父亲带我参加过一个意大利的国际厨艺比赛,在第三轮他是我父亲的对手,最终,他输了。”
“我靠,枪哥你爸这么吊?”
方宏的厨艺在直播系统中评级是8,方宏觉得自己的厨艺和父亲比起来,差了十万八千里,也不知道如果是父亲,评级是不是要超过所谓的极限九。
“我父亲用一道卧佛赢了他,不是豆腐卧佛,不过也是一道豆腐制作的菜肴。”
“说来听听啊。”
“卧佛豆腐就是用豆腐雕刻一尊佛,不过一般的厨子一天能完成就不错了,大赛有时间限制,所以我父亲用萝卜雕刻了一尊佛,然后用豆腐雕刻出了一个格子,盖住了卧佛。裁判动筷子,豆腐崩塌,露出大佛。这都是噱头,关键还在于,这一道豆腐其实是实心豆花,用豆花赢了这个法国大厨,后来这个法国大厨来过中华一次,找过我父亲,我记得当时在……算了,总之很熟悉。”
法餐的确需要很长时间,仅仅是三道菜的标准餐,就用了一个小时,方宏乘坐车回到会场时,W王子微笑:“你不怕出点意外?”
方宏耸肩:“我这样的人,出意外是早晚的事儿。”
下午,拍卖品市场依旧火爆。
包括十六世纪手抄旧约,罗马青铜像等多样物品出现,十分火爆。
其中,蔡强国的火药艺术品的确出现了,不过拿走它的是一个美国人。
对于这种艺术,哪怕过了奥运后,国内的富豪也不看重。
当!
又一件拍品出去了。
科莫微笑:“这一件拍品,来自于王室,或者说皇室艺术。”
在欧洲,皇家的翻译各不相同,比如在英语中,直译的话就是帝的意思,而俄语中叫做天下之主。不过有一点,这个词汇,现在只用在对于中华历史上的王朝描述上。
“它是圆明园海晏堂外的喷泉的一部分,是清乾隆年间的红铜铸像。”
答案呼之欲出。
W王子正襟危坐。
“它就是,十二兽首铜像之虎首、猴首!两件拍品成套拍卖,起拍价一千二百万美元,每次竞价最低增加十万美元!”
起拍价,就超过了全场绝大部分拍品。