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然而,惊喜不常有,惊吓却常见。
就算是杜佑康,也没法创造出多少亮点来惊艳一地眼球。一来他挑选到的食材是三夹菜,顿时就让他陷入了巧妇难为无米之炊的境地之中。三夹菜,是龙平市周边独有的一种药疗食材,本身就具备驱风袪痛的功效,其味中苦微涩,一般春季之时,民间多以鸡蛋来烹炒,就算是烹熟了,其味道也难以改变。更别说现在已是夏季,过季的三夹菜苦涩更甚,更加不适合用来作为食材。
二来他虽随身携带了好几种药膳秘料,但却没有哪一种药膳秘料和这三夹菜可以很好的中和苦涩之味。所以,面对三夹菜,杜佑康也有些无能为力,只能草草地烹饪了一番,收工完事。
这让来宾观众们不由得产生了一种怪异的感觉,似乎今天的这场随机烹饪赛,根本就是用来刁难参赛者们的。不仅每个参赛者只能使用单一的食材,而且这些食材更是千奇百怪,全都是偏苦偏涩偏酸偏辣的,甚至还有三夹菜这种本身就可以作为药膳原料的特殊食材,让人大感诧异。
让众人无语的是,就连杜佑康做出来的这道药膳,那些嘴刁的评委们也依然只是闻了闻,没有一人下嘴品尝一番。如此一来,杜佑康的比赛成绩可想而知,同样并不理想了。
紧接着,下一个上台比赛的自然就是昨天分数排名第二的宁婵娟了。
她挑选到的食材总算正常了一些,是一碟清水豆腐,总算不是苦涩酸辣味的食材了,甚至可以说,这是目前为止最好的食材了!
宁婵娟一见是豆腐,顿时脸色一喜,连忙手法娴熟地先将碟中的清水豆腐切割成更小的块状,然后以高明的手法将这些小豆腐块以环状梯式叠放到另一块碗碟中,再浇上她的独家药膳秘料,任其自上而下缓缓流下去,遍及每一块小豆腐块,最后再将这一碟豆腐以小火轻蒸了一番,仅仅十分钟左右,就顺利出炉了。
当这一碟被宁婵娟命名为‘苗条豆腐’的药膳呈现在所有人的眼中时,顿时,一片惊叹声连绵响起。
因为,原本白色的豆腐,竟然神奇的呈现出金黄的色泽,却又给人一种娇嫩欲滴之感,让人忍不住的食欲大动。特别是它的香气,早已随着它的出炉而四散开来,飘向四方,让人忍不住地直吞口水。
嘴刁的评委们总算不再嫌弃,纷纷拿起了小勺,轻轻舀过一勺,送入了嘴中,轻轻地品味起来。顿时,众评委无不纷纷点头赞叹,一脸地欣喜之意。
就连顾专员也惊奇的品尝了一口,同样不由得点头赞叹不已,一脸欣赏之情地瞧向宁婵娟。
“宁婵娟,虽然今天的比赛对于参赛作品的药膳功效不作要求,不过本专员还是想问问你,这道‘苗条豆腐’的药膳可有什么功效?”
顾品善期待地笑问道。
“回顾专员,这道药膳的功效正如它的名字一样,其功效就是用来减肥的。”
宁婵娟无比开心地道。
“什么?减肥?!你说的可是真的?”
一位评委当即震惊地腾地一下立起了身来,其体型在十二位在座的评委中,可以说是数一数二的存在,虽然还是不如彭小任,但却也是个百分百的胖子了。
顾品善听到这个答案,也是目中精芒大放,更加赞叹地盯住了宁婵娟。
“尊敬的评委先生,我说的是真的。因为我知道,喜欢美食的很多人都会因为经常的品尝美食而导致体形渐渐地变得横向发展,... -->>
然而,惊喜不常有,惊吓却常见。
就算是杜佑康,也没法创造出多少亮点来惊艳一地眼球。一来他挑选到的食材是三夹菜,顿时就让他陷入了巧妇难为无米之炊的境地之中。三夹菜,是龙平市周边独有的一种药疗食材,本身就具备驱风袪痛的功效,其味中苦微涩,一般春季之时,民间多以鸡蛋来烹炒,就算是烹熟了,其味道也难以改变。更别说现在已是夏季,过季的三夹菜苦涩更甚,更加不适合用来作为食材。
二来他虽随身携带了好几种药膳秘料,但却没有哪一种药膳秘料和这三夹菜可以很好的中和苦涩之味。所以,面对三夹菜,杜佑康也有些无能为力,只能草草地烹饪了一番,收工完事。
这让来宾观众们不由得产生了一种怪异的感觉,似乎今天的这场随机烹饪赛,根本就是用来刁难参赛者们的。不仅每个参赛者只能使用单一的食材,而且这些食材更是千奇百怪,全都是偏苦偏涩偏酸偏辣的,甚至还有三夹菜这种本身就可以作为药膳原料的特殊食材,让人大感诧异。
让众人无语的是,就连杜佑康做出来的这道药膳,那些嘴刁的评委们也依然只是闻了闻,没有一人下嘴品尝一番。如此一来,杜佑康的比赛成绩可想而知,同样并不理想了。
紧接着,下一个上台比赛的自然就是昨天分数排名第二的宁婵娟了。
她挑选到的食材总算正常了一些,是一碟清水豆腐,总算不是苦涩酸辣味的食材了,甚至可以说,这是目前为止最好的食材了!
宁婵娟一见是豆腐,顿时脸色一喜,连忙手法娴熟地先将碟中的清水豆腐切割成更小的块状,然后以高明的手法将这些小豆腐块以环状梯式叠放到另一块碗碟中,再浇上她的独家药膳秘料,任其自上而下缓缓流下去,遍及每一块小豆腐块,最后再将这一碟豆腐以小火轻蒸了一番,仅仅十分钟左右,就顺利出炉了。
当这一碟被宁婵娟命名为‘苗条豆腐’的药膳呈现在所有人的眼中时,顿时,一片惊叹声连绵响起。
因为,原本白色的豆腐,竟然神奇的呈现出金黄的色泽,却又给人一种娇嫩欲滴之感,让人忍不住的食欲大动。特别是它的香气,早已随着它的出炉而四散开来,飘向四方,让人忍不住地直吞口水。
嘴刁的评委们总算不再嫌弃,纷纷拿起了小勺,轻轻舀过一勺,送入了嘴中,轻轻地品味起来。顿时,众评委无不纷纷点头赞叹,一脸地欣喜之意。
就连顾专员也惊奇的品尝了一口,同样不由得点头赞叹不已,一脸欣赏之情地瞧向宁婵娟。
“宁婵娟,虽然今天的比赛对于参赛作品的药膳功效不作要求,不过本专员还是想问问你,这道‘苗条豆腐’的药膳可有什么功效?”
顾品善期待地笑问道。
“回顾专员,这道药膳的功效正如它的名字一样,其功效就是用来减肥的。”
宁婵娟无比开心地道。
“什么?减肥?!你说的可是真的?”
一位评委当即震惊地腾地一下立起了身来,其体型在十二位在座的评委中,可以说是数一数二的存在,虽然还是不如彭小任,但却也是个百分百的胖子了。
顾品善听到这个答案,也是目中精芒大放,更加赞叹地盯住了宁婵娟。
“尊敬的评委先生,我说的是真的。因为我知道,喜欢美食的很多人都会因为经常的品尝美食而导致体形渐渐地变得横向发展,... -->>
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