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损失而已。至于真正高效的贮藏技术，贾琏不是专业的，没穿越前都是依托现代化的冷库存储、防腐，但在古代这些是无法是实现的。
“有些人就是聪明，真恨自己没这能耐，不然还能帮为庄子出份儿力。二爷回头问了那杨管事，可否通知小的们？小的们都想学学，自家白菜能多吃两口，也是好事儿呢。”随管事一通视察的仆从们，都凑热闹问。
贾琏虽平日看起来冷漠严厉，但在庄子上，从来都是可亲的，所以这些庄子上干活的仆从们胆子都大些，敢跟贾琏这么说话。
“当然会告诉你们，若真是好办法，我恨不得天下人都能多吃两口白菜。”贾琏温笑道。
众人闻言都乐呵的起哄，为这两口白菜，他们都愿为琏二爷祈祷，一定会得到个好法子。
从小凌庄回来的路上，贾琏思量颇多。
以前一些偶尔飘出来的零星想法，现在在他脑中终于清晰具体起来。
术业有专攻，单单发展农业一门，是不可能达到他期待的产业效果。农业的确是需要依托各方面产业的帮忙，才能实现真正的高效、高产、多元化。比如机械化耕种，比如农药防止病害，再比如运输和存储。
以前贾琏只觉得自己应该在有限的条件下，尽量发挥自己的优势。而没有去考虑破除这种条件限制，最大化发挥自己的优势。
其实这两者的区别很大，得到的结果差别也很大。
杂交水稻固然能高产，但若碰见病害虫灾，再高产也没用。
比如机械化，虽然难，但可以去慢慢尝试，就比如慕班这样的人才，他改进了扬谷机的精准程度，就会在很便捷地情况下减少人力增大产出，这对农业来说也就是一个进步。
如果他能聚集更多像慕班这样的专业人才，一起来为农业服务，那么人人吃饱穿暖，过上富足日子的目标，肯定会实现的更快一些。
日后行路的方向，便该如此。
……
马车驶进京城之后，在菜市街停了下来。
贾琏下车，照例四处走走，打听米菜的价格。发现年关之前，什么都涨价，唯独马铃薯的价格走低，每斤价格是大米的一半，这是个好兆头。不管是吃米还是吃马铃薯，至少过年能吃饱饭，况且马铃薯做法可以变换多样，味道极好。
这个年过得挺和乐，怕只怕来年开春，户部换了掌权人，诸多地方宣传照顾不到，会出问题。但这已经不是贾琏操心的问题，他手伸不了那么长，怕只怕因为朝堂的争权夺势，令百姓们遭了秧。
转眼，爆竹声声，辞了旧岁，一年又过。
年后正月里，大家的娱乐有限，基本是瞧戏、听书之类。富贵人家讲求铺排场面，在家摆戏台。新年期间图喜庆，必要准备赏钱。老太太这边都是准备一筐一筐的铜钱，老人家一高兴，用笸箩盛满就撒出去，就图个乐呵。一场戏末，基本听到的都是铜钱在响。
好在女眷们好这个，爷们可以托词去前边喝酒。
梅果儿倒是有趣儿，巴巴地来找贾琏，跟他说后院正唱着他的戏。
“我的戏？”贾琏很高兴自己可以避开根本就听不懂的戏，一听梅果这么说，还以为老太太要他去听，心底一沉。
“就是讲二爷用土豆智斗蛮夷大军的戏。老太太听得可乐呵了，嘴都合不拢。二奶奶叫奴婢悄悄来告诉您，一会儿等戏唱完了，记得去请安，一准而能从老太太那儿得好东西。”
众人听这话都乐了。
贾赦故意道：“我可不嫉妒。”
贾政是真有几分嫉妒，艳羡的望着贾琏，弯着嘴笑着。嫉妒又如何，这孩子就是厉害，他不服也得服了。
贾政对宝玉道：“敢喝酒没趣儿，你起头吟几句诗，叫我们乐呵乐呵。”
宝玉望望四周，看着花瓶里插着正开的红梅，就以此为题作了一首。
贾政觉得不错，高兴地问贾赦：“怎么样？”
“好……好……吧？”贾赦上扬语气，不确定的转头看向贾琏，“老太太总说我不如你二叔会读书，我怕评断不好，辱没了你宝兄弟的才华。你说说，到底如何？”
“诗这种文雅的东西，我岂会欣赏？”贾琏从沉思中回神儿，淡淡道，“我读书少，你们早知道的，不好妄加评论。”
贾赦一脸幸灾乐祸，撇眼看贾政。
贾政尴尬一脸，扫一眼那桌的贾兰、贾环之流，他总不能叫那些不成器的孩子来评。贾政无奈的发现，自己儿子的才华竟然只能自己来夸，很是尴尬。
宝玉感觉父亲不高兴，便垂首，胆怯不语。
“我也想作诗。”贾琮突然跳下凳子，冲几位长辈行礼，随后诵出一首，也是咏梅，较之宝玉，略微逊色一筹。
要知道贾琮比宝玉小好几年。
贾赦一听，直拍手大呼：“好好好，乖儿子，你这诗做的很有风骨，真有出息。来来来，到你老子这儿来，好好稀罕你。”
贾琮笑嘻嘻的跑到贾赦跟前，被贾赦拍了拍脑袋。然后他就飞快的挪到贾琏跟前，眼巴巴的看着贾琏，求问他做的诗好不好。
贾琏笑着也拍拍贾琮的脑袋，道：“极好！”
贾琮这才心满意足的回去，自觉受到很大的鼓励，欢喜极了。
贾赦见状，有那么点失落，“我做老子的夸他，他竟不喜欢，非得要你夸才行？我真白养他了。”
贾琏轻轻笑一声。
贾赦听个正着，总觉得而贾琏在讽刺他，气得嘴歪，“你笑什么，老子没管过他么？正经操了不少心。”
贾琏：“我没说什么。”
贾赦凝噎，他刚刚好像是不打自招了。
贾政看他们这对父子不管自己的脸色，只顾着斗嘴，更加不爽。狠劲儿咳嗽了两声，瞪他们。
贾赦、贾琏父子果然同时侧首看了过去。
贾政夸张的抖着嘴角，略变腔调，“琮儿的诗做的可真好啊，小小年纪就有此般出息。”
贾琏点头，表示赞同。
贾赦直呼：“二弟有眼光！”
贾政发现这对父子都没有抓住他表达的重点，气得暗自咬牙，“你们这会儿都懂得赏诗了？”刚才宝玉吟诗，俩人都不肯夸，换成贾琮，态度截然大变，这也太明显了。
“琮儿只是个孩子，大家夸夸实属鼓励。”
贾琏话毕，看着贾政，仿佛在说，“你难道要跟一个小孩子计较？”
贾政真觉得噎得慌。他的宝玉虽然十岁多了，但也不大好不好！
贾环也冒出来，凑热闹吟诵一首，逊色许多，但却得到贾赦格外的夸奖。贾政看不上，狠批了一顿，搞得贾环竟然有朝着贾赦身后躲的架势。
这可是他的庶子！怎么瞧这孩子都是跟贾赦更亲！贾政快要气吐血了。
最后到贾兰这里，还是贾赦催他吟一首。贾兰语出惊人，妙语佳句，将梅花的风骨吟表的淋漓尽致。
贾政大赞，贾赦贾琏等也都频频点头赞美。
贾政这回终于觉得长面子了，高扬着下巴，评断这场吟诗的胜者为宝玉和贾兰。一个是他儿子，一个是他孙子，都极为好。
就这时候，贾兰很正经的冲贾琏行礼，“多亏琏二哥请的先生教诲侄子。”
贾政：“……”
他的孙子竟然只感恩贾琏！
这一顿饭贾政吃得胃难受，最后白着脸走了。
宝玉早无心在此应酬，心里早挂着后院里的那些姐妹们。过了年，都穿新衣，用新胭脂，香香的，观之赏心悦目，闻上一口更是叫人心痒痒，若是能有机会尝一尝，必然美味。
宝玉想想，口水都快流了下来。
“你过来。”贾琏一口拦下宝玉。近来他听静芯提过好几次，宝玉吃胭脂的事儿。
宝玉讪讪过来。
贾赦觉得有趣儿，要凑热闹。不过贾兰、贾环等都被他给打发了。这位漂亮侄子的面子总是要顾念的。
“听说你爱吃胭脂。”贾琏用的陈述口气。
宝玉心里顿然咯噔一下，嗓子有点哆嗦，“二哥，我……我保证以后不干了，行么？大过年的，您就饶我一回。”
贾琏拍拍手，当即有四个丫鬟端着托盘进门，没个托盘上面都摆了两排一共八盒胭脂。
“尝尝，哪个好。”
宝玉在十分忐忑的情绪之下，伸手指沾了沾第一个，放进嘴里。情绪有所缓解，接着被提示漱口，尝第二个……
“这几盒用料是红蓝，这是蜀葵，还有重绛，黑豆皮、石榴、山花及苏方木。嗯，我觉得这盒最好。”宝玉将他认为最好的胭脂拿出来，递给贾琏。
贾琏看看背面贴着的价格，的确是最贵的。
“看来你的确爱吃胭脂。”
宝玉颔首。
“你是爱吃这样盛装好的胭脂，还是女人唇上的胭脂？”
宝玉红了脸，踌躇不知该如何作答，支吾半晌，小声嘟囔着，“二哥从市面上买来的这些胭脂都不干净，颜色也薄，还不及我做的呢。这些胭脂皆不好，我怎会爱吃。”
“你倒较真了，那我问你，丫鬟嘴上的就上等？比我这些还好？”贾琏叫人买了来得这些，是京城内脂粉铺子里各类价位的，有几样贵的颇受京城贵妇们所爱。荣府的丫鬟们再娇贵，也断然用不起这些胭脂。
宝玉吓得簌簌发抖。
“我就是问问，瞧给你怕得。你若真爱胭脂，而非女人唇上的那抹东西，二哥倒可以帮你弄个胭脂铺子试试。”
损失而已。至于真正高效的贮藏技术，贾琏不是专业的，没穿越前都是依托现代化的冷库存储、防腐，但在古代这些是无法是实现的。
“有些人就是聪明，真恨自己没这能耐，不然还能帮为庄子出份儿力。二爷回头问了那杨管事，可否通知小的们？小的们都想学学，自家白菜能多吃两口，也是好事儿呢。”随管事一通视察的仆从们，都凑热闹问。
贾琏虽平日看起来冷漠严厉，但在庄子上，从来都是可亲的，所以这些庄子上干活的仆从们胆子都大些，敢跟贾琏这么说话。
“当然会告诉你们，若真是好办法，我恨不得天下人都能多吃两口白菜。”贾琏温笑道。
众人闻言都乐呵的起哄，为这两口白菜，他们都愿为琏二爷祈祷，一定会得到个好法子。
从小凌庄回来的路上，贾琏思量颇多。
以前一些偶尔飘出来的零星想法，现在在他脑中终于清晰具体起来。
术业有专攻，单单发展农业一门，是不可能达到他期待的产业效果。农业的确是需要依托各方面产业的帮忙，才能实现真正的高效、高产、多元化。比如机械化耕种，比如农药防止病害，再比如运输和存储。
以前贾琏只觉得自己应该在有限的条件下，尽量发挥自己的优势。而没有去考虑破除这种条件限制，最大化发挥自己的优势。
其实这两者的区别很大，得到的结果差别也很大。
杂交水稻固然能高产，但若碰见病害虫灾，再高产也没用。
比如机械化，虽然难，但可以去慢慢尝试，就比如慕班这样的人才，他改进了扬谷机的精准程度，就会在很便捷地情况下减少人力增大产出，这对农业来说也就是一个进步。
如果他能聚集更多像慕班这样的专业人才，一起来为农业服务，那么人人吃饱穿暖，过上富足日子的目标，肯定会实现的更快一些。
日后行路的方向，便该如此。
……
马车驶进京城之后，在菜市街停了下来。
贾琏下车，照例四处走走，打听米菜的价格。发现年关之前，什么都涨价，唯独马铃薯的价格走低，每斤价格是大米的一半，这是个好兆头。不管是吃米还是吃马铃薯，至少过年能吃饱饭，况且马铃薯做法可以变换多样，味道极好。
这个年过得挺和乐，怕只怕来年开春，户部换了掌权人，诸多地方宣传照顾不到，会出问题。但这已经不是贾琏操心的问题，他手伸不了那么长，怕只怕因为朝堂的争权夺势，令百姓们遭了秧。
转眼，爆竹声声，辞了旧岁，一年又过。
年后正月里，大家的娱乐有限，基本是瞧戏、听书之类。富贵人家讲求铺排场面，在家摆戏台。新年期间图喜庆，必要准备赏钱。老太太这边都是准备一筐一筐的铜钱，老人家一高兴，用笸箩盛满就撒出去，就图个乐呵。一场戏末，基本听到的都是铜钱在响。
好在女眷们好这个，爷们可以托词去前边喝酒。
梅果儿倒是有趣儿，巴巴地来找贾琏，跟他说后院正唱着他的戏。
“我的戏？”贾琏很高兴自己可以避开根本就听不懂的戏，一听梅果这么说，还以为老太太要他去听，心底一沉。
“就是讲二爷用土豆智斗蛮夷大军的戏。老太太听得可乐呵了，嘴都合不拢。二奶奶叫奴婢悄悄来告诉您，一会儿等戏唱完了，记得去请安，一准而能从老太太那儿得好东西。”
众人听这话都乐了。
贾赦故意道：“我可不嫉妒。”
贾政是真有几分嫉妒，艳羡的望着贾琏，弯着嘴笑着。嫉妒又如何，这孩子就是厉害，他不服也得服了。
贾政对宝玉道：“敢喝酒没趣儿，你起头吟几句诗，叫我们乐呵乐呵。”
宝玉望望四周，看着花瓶里插着正开的红梅，就以此为题作了一首。
贾政觉得不错，高兴地问贾赦：“怎么样？”
“好……好……吧？”贾赦上扬语气，不确定的转头看向贾琏，“老太太总说我不如你二叔会读书，我怕评断不好，辱没了你宝兄弟的才华。你说说，到底如何？”
“诗这种文雅的东西，我岂会欣赏？”贾琏从沉思中回神儿，淡淡道，“我读书少，你们早知道的，不好妄加评论。”
贾赦一脸幸灾乐祸，撇眼看贾政。
贾政尴尬一脸，扫一眼那桌的贾兰、贾环之流，他总不能叫那些不成器的孩子来评。贾政无奈的发现，自己儿子的才华竟然只能自己来夸，很是尴尬。
宝玉感觉父亲不高兴，便垂首，胆怯不语。
“我也想作诗。”贾琮突然跳下凳子，冲几位长辈行礼，随后诵出一首，也是咏梅，较之宝玉，略微逊色一筹。
要知道贾琮比宝玉小好几年。
贾赦一听，直拍手大呼：“好好好，乖儿子，你这诗做的很有风骨，真有出息。来来来，到你老子这儿来，好好稀罕你。”
贾琮笑嘻嘻的跑到贾赦跟前，被贾赦拍了拍脑袋。然后他就飞快的挪到贾琏跟前，眼巴巴的看着贾琏，求问他做的诗好不好。
贾琏笑着也拍拍贾琮的脑袋，道：“极好！”
贾琮这才心满意足的回去，自觉受到很大的鼓励，欢喜极了。
贾赦见状，有那么点失落，“我做老子的夸他，他竟不喜欢，非得要你夸才行？我真白养他了。”
贾琏轻轻笑一声。
贾赦听个正着，总觉得而贾琏在讽刺他，气得嘴歪，“你笑什么，老子没管过他么？正经操了不少心。”
贾琏：“我没说什么。”
贾赦凝噎，他刚刚好像是不打自招了。
贾政看他们这对父子不管自己的脸色，只顾着斗嘴，更加不爽。狠劲儿咳嗽了两声，瞪他们。
贾赦、贾琏父子果然同时侧首看了过去。
贾政夸张的抖着嘴角，略变腔调，“琮儿的诗做的可真好啊，小小年纪就有此般出息。”
贾琏点头，表示赞同。
贾赦直呼：“二弟有眼光！”
贾政发现这对父子都没有抓住他表达的重点，气得暗自咬牙，“你们这会儿都懂得赏诗了？”刚才宝玉吟诗，俩人都不肯夸，换成贾琮，态度截然大变，这也太明显了。
“琮儿只是个孩子，大家夸夸实属鼓励。”
贾琏话毕，看着贾政，仿佛在说，“你难道要跟一个小孩子计较？”
贾政真觉得噎得慌。他的宝玉虽然十岁多了，但也不大好不好！
贾环也冒出来，凑热闹吟诵一首，逊色许多，但却得到贾赦格外的夸奖。贾政看不上，狠批了一顿，搞得贾环竟然有朝着贾赦身后躲的架势。
这可是他的庶子！怎么瞧这孩子都是跟贾赦更亲！贾政快要气吐血了。
最后到贾兰这里，还是贾赦催他吟一首。贾兰语出惊人，妙语佳句，将梅花的风骨吟表的淋漓尽致。
贾政大赞，贾赦贾琏等也都频频点头赞美。
贾政这回终于觉得长面子了，高扬着下巴，评断这场吟诗的胜者为宝玉和贾兰。一个是他儿子，一个是他孙子，都极为好。
就这时候，贾兰很正经的冲贾琏行礼，“多亏琏二哥请的先生教诲侄子。”
贾政：“……”
他的孙子竟然只感恩贾琏！
这一顿饭贾政吃得胃难受，最后白着脸走了。
宝玉早无心在此应酬，心里早挂着后院里的那些姐妹们。过了年，都穿新衣，用新胭脂，香香的，观之赏心悦目，闻上一口更是叫人心痒痒，若是能有机会尝一尝，必然美味。
宝玉想想，口水都快流了下来。
“你过来。”贾琏一口拦下宝玉。近来他听静芯提过好几次，宝玉吃胭脂的事儿。
宝玉讪讪过来。
贾赦觉得有趣儿，要凑热闹。不过贾兰、贾环等都被他给打发了。这位漂亮侄子的面子总是要顾念的。
“听说你爱吃胭脂。”贾琏用的陈述口气。
宝玉心里顿然咯噔一下，嗓子有点哆嗦，“二哥，我……我保证以后不干了，行么？大过年的，您就饶我一回。”
贾琏拍拍手，当即有四个丫鬟端着托盘进门，没个托盘上面都摆了两排一共八盒胭脂。
“尝尝，哪个好。”
宝玉在十分忐忑的情绪之下，伸手指沾了沾第一个，放进嘴里。情绪有所缓解，接着被提示漱口，尝第二个……
“这几盒用料是红蓝，这是蜀葵，还有重绛，黑豆皮、石榴、山花及苏方木。嗯，我觉得这盒最好。”宝玉将他认为最好的胭脂拿出来，递给贾琏。
贾琏看看背面贴着的价格，的确是最贵的。
“看来你的确爱吃胭脂。”
宝玉颔首。
“你是爱吃这样盛装好的胭脂，还是女人唇上的胭脂？”
宝玉红了脸，踌躇不知该如何作答，支吾半晌，小声嘟囔着，“二哥从市面上买来的这些胭脂都不干净，颜色也薄，还不及我做的呢。这些胭脂皆不好，我怎会爱吃。”
“你倒较真了，那我问你，丫鬟嘴上的就上等？比我这些还好？”贾琏叫人买了来得这些，是京城内脂粉铺子里各类价位的，有几样贵的颇受京城贵妇们所爱。荣府的丫鬟们再娇贵，也断然用不起这些胭脂。
宝玉吓得簌簌发抖。
“我就是问问，瞧给你怕得。你若真爱胭脂，而非女人唇上的那抹东西，二哥倒可以帮你弄个胭脂铺子试试。”