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要的锅已经做好了。”中年男人很客气,从后面搬出一块长方形的铁板,“去当铺收了好几口锅,融了做的,最近官府看铁料看的紧了,铁块不容易弄到了。”
“姐,这是锅?”林露有些不敢相信:“这就是块铁板啊,你这能做饭吗?”
“谁说我要用来做饭的?”林枝付了钱。中年男人让自家儿子把锅搬到了马车上。
到家,林露进内院分糖葫芦,林枝和梁小把铁锅搬到了外面的灶房。这里头有好几个闲置的小炉子,搬出两个到院子里,生好火,把擦洗好的铁板放到上面,用自家的豆油在锅上整个刷一遍。
“小姐现在要做吃的吗?”梁小问她。
油加热后的香味,引来了林木,“你们干嘛呢?背着我做好吃的?”
“至于背着你吗。”林枝交代梁小控制好火候,自己进灶房把买回来的一大片猪肉洗干净,改刀成小块。
挑了一块手掌大小的带皮肥肉,其实只有薄薄的一层,放到铁板上,铁板这时候已经很热了,肉放上去,皮肉一下就开始蜷缩,油脂很快被逼出。
“哥,去灶房看看,有什么剩菜剩饭,拿出来,我给你炒个饭。”林木听话调头往内院跑,林枝则将切好的肉全部腌制起来。
林木进去拿食材的时候,还不忘给林枝宣传,“妹子在外头做吃的!”虽然他宣传的重点有误。
家里人本来就没事,一听说就全部到外院去看了,“你用这个咋做吃的?”
林枝没跟他们解释,接过林木拿出来的剩饭,直接给做了个炒饭。
“这个是摊煎饼的锅子嘛,就比那个大些。”林老爹围着铁板研究,“还要用两个炉子呢。”
林木自觉的拿了很多调味品过来,自家小缸里还有浸在里面的豆腐,林枝想着正好做个铁板豆腐,家里早上做的油条还有几根剩的,又问樊氏要了煎饼,反正有两个炉子,豆腐和煎饼果子一起做了。
刚拿回来的锅,林枝做的很起劲,林木在边上吃的也很起劲,家里闲着的一众人在边上看着也很解闷。
林枝这边煎饼果子才做好,林木刚吃了一口,就有人敲门了。
林老爹去看门,进来的是个预料不到的人,张小猫。
“张大哥,你闻着味来的?”林木打趣他。
“我在外头还真闻到味道了,这是在做什么呢?”张小猫看到林木手上的东西笑道:“你们家不做蛋糕,要卖煎饼果子了?”
“不过这味道还蛮香的,阿木给我咬一口。”
林木相当敏捷的躲过了,除了自家兄妹,从来就没人能从他嘴下分出吃的。
林木坐在小板凳上,挥了挥手里的小木铲,“我给你再做一个吧。”
张小猫凑到铁板面前,“嚯,就是这个肉香的吧,你直接给我吃这个肉吧。”张小猫指的肉,就是从冰库里拿上来的培根。
“光吃这个太咸。”
“哎,你这个是啥?豆腐吗?给我块肉配豆腐吃吧。”张小猫毫不客气,已经开始点菜了。
“你到底来干什么?”林枝问。
“哦,我就是来告诉你,我大哥回来了,你前几天不是来问的吗?特地来告诉你一声,怎么样,我好吧。”(未完待续。)
要的锅已经做好了。”中年男人很客气,从后面搬出一块长方形的铁板,“去当铺收了好几口锅,融了做的,最近官府看铁料看的紧了,铁块不容易弄到了。”
“姐,这是锅?”林露有些不敢相信:“这就是块铁板啊,你这能做饭吗?”
“谁说我要用来做饭的?”林枝付了钱。中年男人让自家儿子把锅搬到了马车上。
到家,林露进内院分糖葫芦,林枝和梁小把铁锅搬到了外面的灶房。这里头有好几个闲置的小炉子,搬出两个到院子里,生好火,把擦洗好的铁板放到上面,用自家的豆油在锅上整个刷一遍。
“小姐现在要做吃的吗?”梁小问她。
油加热后的香味,引来了林木,“你们干嘛呢?背着我做好吃的?”
“至于背着你吗。”林枝交代梁小控制好火候,自己进灶房把买回来的一大片猪肉洗干净,改刀成小块。
挑了一块手掌大小的带皮肥肉,其实只有薄薄的一层,放到铁板上,铁板这时候已经很热了,肉放上去,皮肉一下就开始蜷缩,油脂很快被逼出。
“哥,去灶房看看,有什么剩菜剩饭,拿出来,我给你炒个饭。”林木听话调头往内院跑,林枝则将切好的肉全部腌制起来。
林木进去拿食材的时候,还不忘给林枝宣传,“妹子在外头做吃的!”虽然他宣传的重点有误。
家里人本来就没事,一听说就全部到外院去看了,“你用这个咋做吃的?”
林枝没跟他们解释,接过林木拿出来的剩饭,直接给做了个炒饭。
“这个是摊煎饼的锅子嘛,就比那个大些。”林老爹围着铁板研究,“还要用两个炉子呢。”
林木自觉的拿了很多调味品过来,自家小缸里还有浸在里面的豆腐,林枝想着正好做个铁板豆腐,家里早上做的油条还有几根剩的,又问樊氏要了煎饼,反正有两个炉子,豆腐和煎饼果子一起做了。
刚拿回来的锅,林枝做的很起劲,林木在边上吃的也很起劲,家里闲着的一众人在边上看着也很解闷。
林枝这边煎饼果子才做好,林木刚吃了一口,就有人敲门了。
林老爹去看门,进来的是个预料不到的人,张小猫。
“张大哥,你闻着味来的?”林木打趣他。
“我在外头还真闻到味道了,这是在做什么呢?”张小猫看到林木手上的东西笑道:“你们家不做蛋糕,要卖煎饼果子了?”
“不过这味道还蛮香的,阿木给我咬一口。”
林木相当敏捷的躲过了,除了自家兄妹,从来就没人能从他嘴下分出吃的。
林木坐在小板凳上,挥了挥手里的小木铲,“我给你再做一个吧。”
张小猫凑到铁板面前,“嚯,就是这个肉香的吧,你直接给我吃这个肉吧。”张小猫指的肉,就是从冰库里拿上来的培根。
“光吃这个太咸。”
“哎,你这个是啥?豆腐吗?给我块肉配豆腐吃吧。”张小猫毫不客气,已经开始点菜了。
“你到底来干什么?”林枝问。
“哦,我就是来告诉你,我大哥回来了,你前几天不是来问的吗?特地来告诉你一声,怎么样,我好吧。”(未完待续。)