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“可是如果客人先吃饭团,接着再吃你的饺子呢?”小桥二郎问出了心中最后的一个疑惑。
“那结果会恰好相反!”刘芒两手一摊:“我的饺子会变得难吃无比,根本无法下咽。”
“你运气实在太好了,刘芒君。所有人都是先吃的饺子,再吃的饭团。”
“不是运气,是理所当然!”
“理所当然?”
“没错,如果今天请来的都是中国人,结果还真不好说,可全是你们东瀛人的话,那他们肯定不会先吃饭团的。”
“为什么?”
“大师,我来的时候就听人说过了。在东瀛,饺子并不是主食,而是归类为一道菜品,要配上米饭一起吃的。试想一下,在长期的习惯养成下,谁会先扒饭,再吃菜呢?”刘芒笑了起来。
“啊!!!”周围的人都发出一声惊呼,紧接着四下一片寂静。
“刘芒君,你实在太出色了!”等了半响,小桥二郎看着刘芒,一脸震惊。
在短短的时间内,就能从复杂的味道中,找出对方的破绽,并迅速加以化解。这对食材的理解和把控,简直可以用神乎其神来形容。
不止如此,这个年轻人对人心的变化,还有着透彻的理解。对身边事物更是有着敏锐的观察力,单看这两点,恐怕早已经超出烹饪之外了吧。
“你果然动了手脚!”不曾想到的是,听完刘芒的解答,福田英夫立刻大叫起来。
“动了手脚?有规定说菜品里不能放大葱吗?”刘芒冷哼一声。
“要不是你破坏了我饭团的味道,我怎么可能会输!”福田英夫像个当街叫骂的悍妇一样,开始耍起泼来。
“够了!你简直是我们东瀛料理界的耻辱!”小桥二郎忍不住怒斥起来:“难道你不知道,要达到刘芒君的地步,有多么难吗?一个连自身的差距都不知道的家伙,哪还能配得上‘匠人’的称号!?”
小桥二郎的话说完,周围的食客也深有同感,纷纷朝福田英夫投来鄙夷的目光。
“刘芒君,我希望还和你再比一次!”看到众人嘲弄的眼神,福田英夫感觉自己像只丧家之犬,恨不得找个洞钻下去。可越是如此,他就越要想办法来挽回丢掉的尊严。
“没那个必要了!”刘芒耸了耸肩,目光炯炯:“你我的差距太大,如果想拿回菜谱的话,还是叫你的师傅来吧,我随时奉陪!”
“行!那你等着!我不会就此放弃的!”看到刘芒毫不留情的拒绝了自己的提议,福田英夫的胸口剧烈起伏,缓了好一会,才缓过神来。
“走吧,福田君,我们先走吧。”山野八郎也是脸色惨白,他拉了拉福田英夫的衣袖,悄声说道。
福田英夫一跺脚,恨恨的瞪了刘芒一眼,扒开围观的人群,灰溜溜的离开了。
“精彩!实在太精彩了!”小桥二郎带头鼓起掌来:“非常感谢刘芒君,今天你给我们带来的菜品,让我看到了料理的另外一种可能。”
“过奖了,大师。”刘芒微微笑道。
“不,我说的是真心话!”小桥二郎由衷感叹:“我从来没有想过,能将两种不同的食材相互搭配,还会产生这样的效果。那么如果反过来的话,两种味道不怎样的食材配合在一起,那能不能变得更好吃呢?”
“当然可以了。”
“那好,我现在就有一个想法了,我们一起来试试看吧。”小桥二郎拉着刘芒朝自己的工作台走去,迫不及待的想要... -->>
“可是如果客人先吃饭团,接着再吃你的饺子呢?”小桥二郎问出了心中最后的一个疑惑。
“那结果会恰好相反!”刘芒两手一摊:“我的饺子会变得难吃无比,根本无法下咽。”
“你运气实在太好了,刘芒君。所有人都是先吃的饺子,再吃的饭团。”
“不是运气,是理所当然!”
“理所当然?”
“没错,如果今天请来的都是中国人,结果还真不好说,可全是你们东瀛人的话,那他们肯定不会先吃饭团的。”
“为什么?”
“大师,我来的时候就听人说过了。在东瀛,饺子并不是主食,而是归类为一道菜品,要配上米饭一起吃的。试想一下,在长期的习惯养成下,谁会先扒饭,再吃菜呢?”刘芒笑了起来。
“啊!!!”周围的人都发出一声惊呼,紧接着四下一片寂静。
“刘芒君,你实在太出色了!”等了半响,小桥二郎看着刘芒,一脸震惊。
在短短的时间内,就能从复杂的味道中,找出对方的破绽,并迅速加以化解。这对食材的理解和把控,简直可以用神乎其神来形容。
不止如此,这个年轻人对人心的变化,还有着透彻的理解。对身边事物更是有着敏锐的观察力,单看这两点,恐怕早已经超出烹饪之外了吧。
“你果然动了手脚!”不曾想到的是,听完刘芒的解答,福田英夫立刻大叫起来。
“动了手脚?有规定说菜品里不能放大葱吗?”刘芒冷哼一声。
“要不是你破坏了我饭团的味道,我怎么可能会输!”福田英夫像个当街叫骂的悍妇一样,开始耍起泼来。
“够了!你简直是我们东瀛料理界的耻辱!”小桥二郎忍不住怒斥起来:“难道你不知道,要达到刘芒君的地步,有多么难吗?一个连自身的差距都不知道的家伙,哪还能配得上‘匠人’的称号!?”
小桥二郎的话说完,周围的食客也深有同感,纷纷朝福田英夫投来鄙夷的目光。
“刘芒君,我希望还和你再比一次!”看到众人嘲弄的眼神,福田英夫感觉自己像只丧家之犬,恨不得找个洞钻下去。可越是如此,他就越要想办法来挽回丢掉的尊严。
“没那个必要了!”刘芒耸了耸肩,目光炯炯:“你我的差距太大,如果想拿回菜谱的话,还是叫你的师傅来吧,我随时奉陪!”
“行!那你等着!我不会就此放弃的!”看到刘芒毫不留情的拒绝了自己的提议,福田英夫的胸口剧烈起伏,缓了好一会,才缓过神来。
“走吧,福田君,我们先走吧。”山野八郎也是脸色惨白,他拉了拉福田英夫的衣袖,悄声说道。
福田英夫一跺脚,恨恨的瞪了刘芒一眼,扒开围观的人群,灰溜溜的离开了。
“精彩!实在太精彩了!”小桥二郎带头鼓起掌来:“非常感谢刘芒君,今天你给我们带来的菜品,让我看到了料理的另外一种可能。”
“过奖了,大师。”刘芒微微笑道。
“不,我说的是真心话!”小桥二郎由衷感叹:“我从来没有想过,能将两种不同的食材相互搭配,还会产生这样的效果。那么如果反过来的话,两种味道不怎样的食材配合在一起,那能不能变得更好吃呢?”
“当然可以了。”
“那好,我现在就有一个想法了,我们一起来试试看吧。”小桥二郎拉着刘芒朝自己的工作台走去,迫不及待的想要... -->>
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