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能扛过去吗?
死要面子活受罪,这种事情关玉涛不会去做的,还在锦官医科大学读大三的关玉涛不得不放弃学业,回到了阔别多年的汉安市,挂上围裙,操起肉刀,22岁的关玉涛干起了关家的老本行---卖卤菜。
关记卤肉铺是阳平路上的老店面,大小不过1o个平方,还得除去后面占了一大半面积的小库房,实际上就是一个临街的外卖铺子。
当街立着一个一米半高的玻璃柜台,里面放着各式卤菜,宽度不过二米,在阳平路这个热闹非凡的地方,只能算是犄角旮旯里的一个过道铺子。
关玉涛说起来也算是在汉安市繁华的阳平路上有了一个铺面,可这局面开的真是让人哭笑不得。
卤菜生意这几年越来越不好做,除去原材料成本越来越高外,那些不断开张的新式卤肉店也在不断蚕食着关记卤肉的市场份额。
人穷不能怪社会啊,现在的竞争压力实在是太大,人家一间亮灿灿装修大气的卤肉店,你一间挂个连灯罩都没有的白炽灯,招牌黑漆漆的腰花儿店子,怎么和人家竞争?
不光如此,城管大爷们隔三差五地就会出现在关记卤肉门口,指手画脚地对关玉涛言传身教一番,什么“赶紧装修一下啊;影响市容市貌啊”之类的,装修是要钱的,没钱是要命的!
你以为我不想装修一下吗?
不断点头哈腰赔礼道歉的关玉涛才送走城管大爷,卫生局的大爷又扑面而至,“啧啧啧”地指着黑咕隆咚的店面,硬是给挂了个大红的卫生不合格招牌;这块招牌又把他潜在的一些客户给吓走了,可关玉涛又不敢取下来,取下来罚的更多。
还有税务工商环保诸多大爷们不断光临,使得关记卤肉的生意越来越差,能来光顾的都是看在老铺面面子上的一些老街坊、老主顾和觉得味道不错的回头客。
“哎,幺弟,这个月的租金又该涨了哈。”
“还要涨?马阿姨,这都涨到56oo一个月了,再涨下去这生意没办法做了?”
房东马兰花是个有眼光的人,哎,不如说她的老爹是个有眼光的人,阳平路改造的时候她老爹没有要钱,也没有要置换房,一口咬死要门面,现在好了吧,三间不搭边的小店面也让这个继承了家产的妇人抖了起来,按市值换算,这个妇人也算是身家一百多万的老富婆了。
关玉涛这么一问,马兰花就不乐意了,阳平路是什么地方,寸土寸金,关家虽是老关系,但老关系也比不得票子亲切,当下嗑着瓜子拉开了话匣子,非要把你说的心服口服不可的架势。
“幺弟,你也不看一下现在的行情,那个对门儿的张小妹儿的店面,看见没,就王二娃那个铺子,不比你马阿姨的店面大多少,知道王二娃收她多少吗?一个月72oo!我都收了你们关家好几个月的56oo了,还不够意思吗?你又不是知道猪肉都涨到15块钱斤了,我还没有在租金上给你们家翻一翻,我这个人心善看不得你们家受苦,更何况我们还是老关系了,我都做到这个样子了,已经算是对得起你们关家了啊?”
能扛过去吗?
死要面子活受罪,这种事情关玉涛不会去做的,还在锦官医科大学读大三的关玉涛不得不放弃学业,回到了阔别多年的汉安市,挂上围裙,操起肉刀,22岁的关玉涛干起了关家的老本行---卖卤菜。
关记卤肉铺是阳平路上的老店面,大小不过1o个平方,还得除去后面占了一大半面积的小库房,实际上就是一个临街的外卖铺子。
当街立着一个一米半高的玻璃柜台,里面放着各式卤菜,宽度不过二米,在阳平路这个热闹非凡的地方,只能算是犄角旮旯里的一个过道铺子。
关玉涛说起来也算是在汉安市繁华的阳平路上有了一个铺面,可这局面开的真是让人哭笑不得。
卤菜生意这几年越来越不好做,除去原材料成本越来越高外,那些不断开张的新式卤肉店也在不断蚕食着关记卤肉的市场份额。
人穷不能怪社会啊,现在的竞争压力实在是太大,人家一间亮灿灿装修大气的卤肉店,你一间挂个连灯罩都没有的白炽灯,招牌黑漆漆的腰花儿店子,怎么和人家竞争?
不光如此,城管大爷们隔三差五地就会出现在关记卤肉门口,指手画脚地对关玉涛言传身教一番,什么“赶紧装修一下啊;影响市容市貌啊”之类的,装修是要钱的,没钱是要命的!
你以为我不想装修一下吗?
不断点头哈腰赔礼道歉的关玉涛才送走城管大爷,卫生局的大爷又扑面而至,“啧啧啧”地指着黑咕隆咚的店面,硬是给挂了个大红的卫生不合格招牌;这块招牌又把他潜在的一些客户给吓走了,可关玉涛又不敢取下来,取下来罚的更多。
还有税务工商环保诸多大爷们不断光临,使得关记卤肉的生意越来越差,能来光顾的都是看在老铺面面子上的一些老街坊、老主顾和觉得味道不错的回头客。
“哎,幺弟,这个月的租金又该涨了哈。”
“还要涨?马阿姨,这都涨到56oo一个月了,再涨下去这生意没办法做了?”
房东马兰花是个有眼光的人,哎,不如说她的老爹是个有眼光的人,阳平路改造的时候她老爹没有要钱,也没有要置换房,一口咬死要门面,现在好了吧,三间不搭边的小店面也让这个继承了家产的妇人抖了起来,按市值换算,这个妇人也算是身家一百多万的老富婆了。
关玉涛这么一问,马兰花就不乐意了,阳平路是什么地方,寸土寸金,关家虽是老关系,但老关系也比不得票子亲切,当下嗑着瓜子拉开了话匣子,非要把你说的心服口服不可的架势。
“幺弟,你也不看一下现在的行情,那个对门儿的张小妹儿的店面,看见没,就王二娃那个铺子,不比你马阿姨的店面大多少,知道王二娃收她多少吗?一个月72oo!我都收了你们关家好几个月的56oo了,还不够意思吗?你又不是知道猪肉都涨到15块钱斤了,我还没有在租金上给你们家翻一翻,我这个人心善看不得你们家受苦,更何况我们还是老关系了,我都做到这个样子了,已经算是对得起你们关家了啊?”