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聊完了买楼之事后,徐明又说起了另外一件事。
就听得他说道:“贺云!你还记得怪味鸭脖这个卤味品牌吗?”
“怪味鸭脖?你说的是之前和蒋总一起入股的那个鄂省卤味店呀?怎么了?是出了什么事情吗?”
贺云当然知道徐明说的是什么,只不过他依稀记得,如今的周黑鸭似乎没有什么麻烦呀!
自从两家公司合伙入股之后,周黑鸭几乎一天一个变化,市场份额也越来越高,门店开了一家又一家,之前他还听徐明说,鄂省省城都已经开了二十多家门店了,市场前景可谓是一片大好!
“没出什么事!就是蒋英希望把怪味鸭脖做成零食,就那种真空包装,我觉得这个想法挺不错的,就想听听你的看法!”
“这个主意倒是可以!只不过有几个问题需要解决,首先就是那位周总是否会同意?其次就是如何保证口味上不存在什么差距,最后一个问题,那就是如何保证市场!”
贺云点了点头,倒是赞同这个想法,只是他却是有几分担忧,毕竟做食品这一行,最为重要的就是市场,如果没有市场,一切都将是空谈。
就像这个卤味鸭脖,事实上,周黑鸭的鸭脖其实并不好吃,至少贺云是吃不惯的,只不过当今这类产品很少,所以大家觉得比较新鲜!周黑鸭才能火起来。
可现在,谁也不知道这类食品做成零食之后,市场会如何?
“你所说的这些,其实我与蒋英都商量过了,第一个问题,蒋英已经解决了,对方没有任何问题,不过他希望能够单独成立一家食品厂,他以品牌名入股,并需要占股百分之三十!”
“百分之三十?他还真感想!”贺云一听,不由冷笑了一声,随即道。
如今的怪味鸭脖可不是后世的周黑鸭,想要凭借一个品牌名就占股百分之三十,这小算盘打的,实在是太精了!
贺云当然不会同意!
他觉得与其使用他的那个品牌名,还不如另起炉灶,不就是卤味鸭脖吗!
他依稀记得后世湘省也有一款鸭脖比较出名,而且这款鸭脖的生产商就是银城市的企业。
既然别人能做,那自己当然也能做,只不过需要费一些时间罢了!毕竟作为一个吃辣的省份,做卤味鸭脖也不算太难,难的还是口味。
虽然贺云不敢保证口味上能够吊打其他同类产品,但是要做到够辣,洞庭食品有限公司还是非常有经验的!
再说,这种卤味鸭脖在银城市内,也不是没有人做,只不过没有形成规模而已。
“最多百分之十五!超过了这个份额,那就不要再考虑了!”贺云随即看向徐明,说道。
很显然,贺云这是不同意!
而徐明一听这话,不由得把眉头一皱,立马道:“贺云!你就不再考虑考虑!这是一个好机会呀!”
“没事!不就是一品牌名吗?或许在鄂省有一定知名度,可是在湘省,可没有几个人知... -->>
聊完了买楼之事后,徐明又说起了另外一件事。
就听得他说道:“贺云!你还记得怪味鸭脖这个卤味品牌吗?”
“怪味鸭脖?你说的是之前和蒋总一起入股的那个鄂省卤味店呀?怎么了?是出了什么事情吗?”
贺云当然知道徐明说的是什么,只不过他依稀记得,如今的周黑鸭似乎没有什么麻烦呀!
自从两家公司合伙入股之后,周黑鸭几乎一天一个变化,市场份额也越来越高,门店开了一家又一家,之前他还听徐明说,鄂省省城都已经开了二十多家门店了,市场前景可谓是一片大好!
“没出什么事!就是蒋英希望把怪味鸭脖做成零食,就那种真空包装,我觉得这个想法挺不错的,就想听听你的看法!”
“这个主意倒是可以!只不过有几个问题需要解决,首先就是那位周总是否会同意?其次就是如何保证口味上不存在什么差距,最后一个问题,那就是如何保证市场!”
贺云点了点头,倒是赞同这个想法,只是他却是有几分担忧,毕竟做食品这一行,最为重要的就是市场,如果没有市场,一切都将是空谈。
就像这个卤味鸭脖,事实上,周黑鸭的鸭脖其实并不好吃,至少贺云是吃不惯的,只不过当今这类产品很少,所以大家觉得比较新鲜!周黑鸭才能火起来。
可现在,谁也不知道这类食品做成零食之后,市场会如何?
“你所说的这些,其实我与蒋英都商量过了,第一个问题,蒋英已经解决了,对方没有任何问题,不过他希望能够单独成立一家食品厂,他以品牌名入股,并需要占股百分之三十!”
“百分之三十?他还真感想!”贺云一听,不由冷笑了一声,随即道。
如今的怪味鸭脖可不是后世的周黑鸭,想要凭借一个品牌名就占股百分之三十,这小算盘打的,实在是太精了!
贺云当然不会同意!
他觉得与其使用他的那个品牌名,还不如另起炉灶,不就是卤味鸭脖吗!
他依稀记得后世湘省也有一款鸭脖比较出名,而且这款鸭脖的生产商就是银城市的企业。
既然别人能做,那自己当然也能做,只不过需要费一些时间罢了!毕竟作为一个吃辣的省份,做卤味鸭脖也不算太难,难的还是口味。
虽然贺云不敢保证口味上能够吊打其他同类产品,但是要做到够辣,洞庭食品有限公司还是非常有经验的!
再说,这种卤味鸭脖在银城市内,也不是没有人做,只不过没有形成规模而已。
“最多百分之十五!超过了这个份额,那就不要再考虑了!”贺云随即看向徐明,说道。
很显然,贺云这是不同意!
而徐明一听这话,不由得把眉头一皱,立马道:“贺云!你就不再考虑考虑!这是一个好机会呀!”
“没事!不就是一品牌名吗?或许在鄂省有一定知名度,可是在湘省,可没有几个人知... -->>
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