第8章 绿豆腐 (1/2)
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林宁神秘一笑,眼中充满自信:“二伯母,过一会你就知道了,如果这个东西成功了,我们家短期内不用担心饿肚子。”
林宁知道目前她能做的只是温饱最初期的工作,让家人不要饿肚子,真正要解决温饱问题,时间还长着呢,不过她还是挺有信
心的。
“是吗?”孙氏这下更加好奇了,手头的事情也不做了,只过来看林宁捣搡叶子,看着原本鲜嫩的叶子捣碎捣碎,变成浓浓的带
着一股淡淡清香的绿色汁液。
林宁也不赶孙氏,反而要她帮忙,找来一块干净的纱布,等到豆腐柴的叶子全部捣搡完了。将这些绿色的汁水放在纱布上过滤
一遍。
接着她让孙氏去烧火,她则将汁水倒入锅中,又加了一些水来冲淡这些纯粹的汁水,随后拿一根干净的木棍慢慢搅拌。
在绿色汁水开始慢慢出现沸腾迹象的时候,她又用少许草木灰泡了水,过滤出草木灰水后,没有任何犹豫的倒入这沸腾绿色汁
水中,接着又搅拌了几下。
看差不多了,让孙氏灭了火,让后等这个绿色汁水冷却下来。
前后不过一个时辰不到,孙氏觉得自己看了一场魔术表演,因为锅中的绿色汁水在慢慢冷却后,竟然凝结出了绿色的透明的东
西,稍微碰一下,似乎还有轻轻的弹性。
林宁用菜刀将绿豆腐一块块切分了,随后才那锅铲铲出来,小心的装入碗中,放了一些盐水,递给孙氏:“二伯母,尝尝我做的
绿豆腐。”
“绿豆腐,什么东西啊?”孙氏嘴上说着,却还是尝了一口,或许是早已经被这个豆腐柴的香味给吸引了吧,反正她没有任何怀
疑的,吃了起来。
绿豆腐入口,清润滑爽,嘴中充满一种说不出的香味,虽然只是淡淡的盐水做调味,但是却已经让她感动想哭:“好吃,真好吃
。”她觉得这绿豆腐是她这辈子吃过最好吃也最难忘的东西了。
“好吃吧。”林宁笑了笑,看来自己制作绿豆腐的手艺没有荒废,随后又装了一碗:“我给爷爷也送一碗过去,其余的暂时放锅里
吧。二伯母你去叫大家回来吃饭吧。”因为家里没粮食,所以林家人一般只吃两餐,早晚两餐。可是这是林宁最不愿意看到的。
俗话说的好,人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌,所以肚子还是很重要的,一个人饿着肚子干活和饱着肚子干活,精力是不同的,
干活的效果也是不同的。
林家人听到孙氏叫他们回家吃午饭,都微微一愣,这还是第一次叫吃午饭的,不过他们还是回来了,能吃饭,谁愿意不吃,只
是他们好奇,家里还有多余的粮食给他们吃吗。
回到家中,看着满桌子绿色的豆腐,林老大好奇的问道:“这是什么?”
“先吃吧,挺好吃的,我已经吃了一大碗了。”林啸风呵呵笑道,他从没想到自己的孙女会有这样的本事,竟然... -->>
林宁神秘一笑,眼中充满自信:“二伯母,过一会你就知道了,如果这个东西成功了,我们家短期内不用担心饿肚子。”
林宁知道目前她能做的只是温饱最初期的工作,让家人不要饿肚子,真正要解决温饱问题,时间还长着呢,不过她还是挺有信
心的。
“是吗?”孙氏这下更加好奇了,手头的事情也不做了,只过来看林宁捣搡叶子,看着原本鲜嫩的叶子捣碎捣碎,变成浓浓的带
着一股淡淡清香的绿色汁液。
林宁也不赶孙氏,反而要她帮忙,找来一块干净的纱布,等到豆腐柴的叶子全部捣搡完了。将这些绿色的汁水放在纱布上过滤
一遍。
接着她让孙氏去烧火,她则将汁水倒入锅中,又加了一些水来冲淡这些纯粹的汁水,随后拿一根干净的木棍慢慢搅拌。
在绿色汁水开始慢慢出现沸腾迹象的时候,她又用少许草木灰泡了水,过滤出草木灰水后,没有任何犹豫的倒入这沸腾绿色汁
水中,接着又搅拌了几下。
看差不多了,让孙氏灭了火,让后等这个绿色汁水冷却下来。
前后不过一个时辰不到,孙氏觉得自己看了一场魔术表演,因为锅中的绿色汁水在慢慢冷却后,竟然凝结出了绿色的透明的东
西,稍微碰一下,似乎还有轻轻的弹性。
林宁用菜刀将绿豆腐一块块切分了,随后才那锅铲铲出来,小心的装入碗中,放了一些盐水,递给孙氏:“二伯母,尝尝我做的
绿豆腐。”
“绿豆腐,什么东西啊?”孙氏嘴上说着,却还是尝了一口,或许是早已经被这个豆腐柴的香味给吸引了吧,反正她没有任何怀
疑的,吃了起来。
绿豆腐入口,清润滑爽,嘴中充满一种说不出的香味,虽然只是淡淡的盐水做调味,但是却已经让她感动想哭:“好吃,真好吃
。”她觉得这绿豆腐是她这辈子吃过最好吃也最难忘的东西了。
“好吃吧。”林宁笑了笑,看来自己制作绿豆腐的手艺没有荒废,随后又装了一碗:“我给爷爷也送一碗过去,其余的暂时放锅里
吧。二伯母你去叫大家回来吃饭吧。”因为家里没粮食,所以林家人一般只吃两餐,早晚两餐。可是这是林宁最不愿意看到的。
俗话说的好,人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌,所以肚子还是很重要的,一个人饿着肚子干活和饱着肚子干活,精力是不同的,
干活的效果也是不同的。
林家人听到孙氏叫他们回家吃午饭,都微微一愣,这还是第一次叫吃午饭的,不过他们还是回来了,能吃饭,谁愿意不吃,只
是他们好奇,家里还有多余的粮食给他们吃吗。
回到家中,看着满桌子绿色的豆腐,林老大好奇的问道:“这是什么?”
“先吃吧,挺好吃的,我已经吃了一大碗了。”林啸风呵呵笑道,他从没想到自己的孙女会有这样的本事,竟然... -->>
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