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多时辰，而这个时候距离午时只有一点点时间了。午时的时候，那是吃饭的高峰期，酒楼能不能在第一天赚钱，就要看午时的时候有多少愿意进酒楼了。所以，冷凡已经开始有点紧张了，虽然他很有信心，可是没看见大量的客人走进来，他还是不放心。
半个时辰后，冷凡回到了柜台后面，他的眼睛就一直盯着大门方向，而此时并没有多少人走进酒楼，但是大门外依然是人满为患，因为这个时候还是有很多人排队领免费的豆腐。也奇怪，冷凡之前已经把免费的豆腐换成了一份只有两三小块，可是排队的人已经没有减少。
又过了一会，冷凡对着小妹道：“差不多了，小妹，告诉门口的人，把豆腐摊撤了吧！告诉那些排队白吃豆腐的人，以后要想吃更好的豆腐，就必须进酒楼花钱买。”
小妹听后，立刻咬着一根鸡腿就跑出去了。说到鸡腿，小妹自从来酒楼后，没少去后面厨房‘偷’东西吃，好几次还被娘当场抓住，然后就是一顿揍。可是，隔天后还是一样，所以现在就懒得管她了，反正她的小肚子也吃不夸整个酒楼。
免费的豆腐在下一刻被撤走了，但是酒楼外的人群并没有消失，所以冷凡看见后是松了一口气，但他还有另外一口气没有松，因为他不知道外面的人愿不愿意花钱进酒楼来。
酒楼里其实也有客人，但是太少了，零零散散只有两三座人，他们正大口吃着酒楼里的美食，有回锅肉、盐煎肉、水煮肉片……，全都是后世川菜中的经典，都被冷凡翻版的复制出来，而这些都是他开酒楼的本钱。
“来了，来了，他们都来了……”李蓉忽然在柜台旁边兴奋的喊道。
冷凡向大门看过去，只见刚刚站在门口犹豫的人大部分都走进了酒楼内，不用再多说，他们进酒楼就是要吃豆腐，并且是花钱来吃。
“小妹，快去招呼客人，在家的时候哥是怎么教你的，你就怎么做，要是敢偷懒。哼，以后就别想吃鸡腿了。”冷凡喊着小妹。
在明朝，女人是不能做店小二的，但是在冷凡的酒楼里，店小二全是少女，并且有统一的制服，这一点在外人的眼里是不可思议的，但在冷凡眼里都是再正常不过了。
大量的人进入酒楼内，冷凡却一直站在柜台里，他没有去迎接一个客人，都是少女服务员们在迎客，并且都非常有序的把客人领到空桌子边，然后把桌子上的菜单双手放在客人的手中。
当日晚上，酒楼里大部分人都回家了，少数人留在酒楼，冷凡在酒楼二楼账房内算了一下今日的盈利。“二两银子，不错不错，跟预想的一样，明天继续搞活动。”冷凡一个人账房内笑道，对于以后在明朝的生活，他是越来越有信心了。
可是安定生活并没有让他持续多久，因为他红红火火的酒楼生意抢走了其它酒楼的客人，特别是靠近码头的酒楼，能在哪里开店的商人都是有背景的，有背景的人在看见自己的客人被人抢走了，岂有不反击的可能，所以冷凡来到明朝最大的危机已经不知不觉向他靠近了。
多时辰，而这个时候距离午时只有一点点时间了。午时的时候，那是吃饭的高峰期，酒楼能不能在第一天赚钱，就要看午时的时候有多少愿意进酒楼了。所以，冷凡已经开始有点紧张了，虽然他很有信心，可是没看见大量的客人走进来，他还是不放心。
半个时辰后，冷凡回到了柜台后面，他的眼睛就一直盯着大门方向，而此时并没有多少人走进酒楼，但是大门外依然是人满为患，因为这个时候还是有很多人排队领免费的豆腐。也奇怪，冷凡之前已经把免费的豆腐换成了一份只有两三小块，可是排队的人已经没有减少。
又过了一会，冷凡对着小妹道：“差不多了，小妹，告诉门口的人，把豆腐摊撤了吧！告诉那些排队白吃豆腐的人，以后要想吃更好的豆腐，就必须进酒楼花钱买。”
小妹听后，立刻咬着一根鸡腿就跑出去了。说到鸡腿，小妹自从来酒楼后，没少去后面厨房‘偷’东西吃，好几次还被娘当场抓住，然后就是一顿揍。可是，隔天后还是一样，所以现在就懒得管她了，反正她的小肚子也吃不夸整个酒楼。
免费的豆腐在下一刻被撤走了，但是酒楼外的人群并没有消失，所以冷凡看见后是松了一口气，但他还有另外一口气没有松，因为他不知道外面的人愿不愿意花钱进酒楼来。
酒楼里其实也有客人，但是太少了，零零散散只有两三座人，他们正大口吃着酒楼里的美食，有回锅肉、盐煎肉、水煮肉片……，全都是后世川菜中的经典，都被冷凡翻版的复制出来，而这些都是他开酒楼的本钱。
“来了，来了，他们都来了……”李蓉忽然在柜台旁边兴奋的喊道。
冷凡向大门看过去，只见刚刚站在门口犹豫的人大部分都走进了酒楼内，不用再多说，他们进酒楼就是要吃豆腐，并且是花钱来吃。
“小妹，快去招呼客人，在家的时候哥是怎么教你的，你就怎么做，要是敢偷懒。哼，以后就别想吃鸡腿了。”冷凡喊着小妹。
在明朝，女人是不能做店小二的，但是在冷凡的酒楼里，店小二全是少女，并且有统一的制服，这一点在外人的眼里是不可思议的，但在冷凡眼里都是再正常不过了。
大量的人进入酒楼内，冷凡却一直站在柜台里，他没有去迎接一个客人，都是少女服务员们在迎客，并且都非常有序的把客人领到空桌子边，然后把桌子上的菜单双手放在客人的手中。
当日晚上，酒楼里大部分人都回家了，少数人留在酒楼，冷凡在酒楼二楼账房内算了一下今日的盈利。“二两银子，不错不错，跟预想的一样，明天继续搞活动。”冷凡一个人账房内笑道，对于以后在明朝的生活，他是越来越有信心了。
可是安定生活并没有让他持续多久，因为他红红火火的酒楼生意抢走了其它酒楼的客人，特别是靠近码头的酒楼，能在哪里开店的商人都是有背景的，有背景的人在看见自己的客人被人抢走了，岂有不反击的可能，所以冷凡来到明朝最大的危机已经不知不觉向他靠近了。