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到家已经是十一点多了,妈妈还没有回来,看着冷清的锅灶,她决定先做点准备,家里还有食材,赶紧淘米泡在铝盆里,把蔬菜也清洗干净。
家里有一条鱼,不过,林梓晴觉得自己现在人小,不好杀,还是不要动,拿出三个鸡蛋,敲开划在碗里。
还要生火,她搬来一个矮凳子,站上面,努力的把锅盖拉开,在大锅里勺了不少水进去,另外一边的小锅是用来蒸饭的,也加了不少水。
林梓晴前世就是个小吃货,热爱美食厨艺,做起家常菜来更是利落得很,但是现在这个小身板,她也不打算做什么菜。
决定还是先把火烧起来后,水烧热,也许妈妈就回家了,如果还没到家,她就先把米放锅里,古镇的人基本是吃捞饭的,捞饭林梓晴前世的时候做了10年,早就驾轻就熟了,就算身板小,也难不倒她。
林梓晴坐到灶台烧火处,放了一把干茅草,拿洋火点燃,然后添了干的杉树叶,等火起来后,就把细柴都架起,一会火就烧大了。
十分钟后,大锅里的水都烧热了,快开了,妈妈还没回来,她只好把米都倒进大锅里,双手拿着长长的锅铲,一边搅动,一边还要去添柴。
等米粒都半熟不熟,用手捏一粒,里面没有米骨碎,她拿出起铝做的大漏勺正要把米饭往盆里装起来去蒸时。
“晴晴,妈妈回来迟了,给你买了两个肉包子,你先吃点垫肚子。”谭丽云一进厨房就在门口急急唤道。
结果看见林梓晴正站在小板凳上捞饭就僵住了,“你会做饭?”谭丽云不可思议地看着她。
“是啊,老看你们捞饭,我都默默的学会了,今天就做做实验啊!”林梓晴得意地点点头,“刚准备把饭捞起来,你回来了你就来做吧,我给你烧火。”
“不错!真是不错!晴晴你都学会做饭了,烧火都会了啊,不过下次,一个人在家的时候你不要烧火了,有点危险,妈妈不放心。”
谭丽云让林梓田坐在自己的“专座”上,接过女儿手中的漏勺,不忘叮嘱她。
饭放进小锅里蒸,大锅里就开始要炒菜了,谭丽云看了看林梓晴洗好的菜还有打好的鸡蛋,决定就炒两个青菜,一个西红柿炒鸡蛋。
“妈妈,炒西红柿鸡蛋,要先把鸡蛋煎好,装起来再炒西红柿,你不要放水,放了水,不香了,可以放点黄酒,最后洒上葱花。!”林梓晴认真的看着妈妈做菜的动作,不停的在旁边建议。
“西红柿炒蛋不要加味精,鸡蛋已经够鲜了,如果再加味精不但不能增鲜,还会吃多了对身体不好。“林梓晴不忘给她妈妈传授经验。
你这孩子从来没炒过菜,怎么知道这么多?”妈妈半信半疑地问道。
“爸爸做饭的时候我看多了,有的时候他还会讲呢。不自然就会做了?你自己不认真看爸爸是怎么做菜,怪不得爸爸老说你做菜没进步。”林梓晴嘟着嘴说。
“好好好,下次我跟着多学学,还是女儿懂事啊,就是比妈妈聪明。”谭丽云欢喜地嗔道。
吃完饭,林梓晴还帮着妈妈收拾了下。林梓晴只能急匆匆地出门上学了,都快两点了。
谭丽云看着女儿的背影心下很安慰,“这孩子真是让人省心啊。”
到家已经是十一点多了,妈妈还没有回来,看着冷清的锅灶,她决定先做点准备,家里还有食材,赶紧淘米泡在铝盆里,把蔬菜也清洗干净。
家里有一条鱼,不过,林梓晴觉得自己现在人小,不好杀,还是不要动,拿出三个鸡蛋,敲开划在碗里。
还要生火,她搬来一个矮凳子,站上面,努力的把锅盖拉开,在大锅里勺了不少水进去,另外一边的小锅是用来蒸饭的,也加了不少水。
林梓晴前世就是个小吃货,热爱美食厨艺,做起家常菜来更是利落得很,但是现在这个小身板,她也不打算做什么菜。
决定还是先把火烧起来后,水烧热,也许妈妈就回家了,如果还没到家,她就先把米放锅里,古镇的人基本是吃捞饭的,捞饭林梓晴前世的时候做了10年,早就驾轻就熟了,就算身板小,也难不倒她。
林梓晴坐到灶台烧火处,放了一把干茅草,拿洋火点燃,然后添了干的杉树叶,等火起来后,就把细柴都架起,一会火就烧大了。
十分钟后,大锅里的水都烧热了,快开了,妈妈还没回来,她只好把米都倒进大锅里,双手拿着长长的锅铲,一边搅动,一边还要去添柴。
等米粒都半熟不熟,用手捏一粒,里面没有米骨碎,她拿出起铝做的大漏勺正要把米饭往盆里装起来去蒸时。
“晴晴,妈妈回来迟了,给你买了两个肉包子,你先吃点垫肚子。”谭丽云一进厨房就在门口急急唤道。
结果看见林梓晴正站在小板凳上捞饭就僵住了,“你会做饭?”谭丽云不可思议地看着她。
“是啊,老看你们捞饭,我都默默的学会了,今天就做做实验啊!”林梓晴得意地点点头,“刚准备把饭捞起来,你回来了你就来做吧,我给你烧火。”
“不错!真是不错!晴晴你都学会做饭了,烧火都会了啊,不过下次,一个人在家的时候你不要烧火了,有点危险,妈妈不放心。”
谭丽云让林梓田坐在自己的“专座”上,接过女儿手中的漏勺,不忘叮嘱她。
饭放进小锅里蒸,大锅里就开始要炒菜了,谭丽云看了看林梓晴洗好的菜还有打好的鸡蛋,决定就炒两个青菜,一个西红柿炒鸡蛋。
“妈妈,炒西红柿鸡蛋,要先把鸡蛋煎好,装起来再炒西红柿,你不要放水,放了水,不香了,可以放点黄酒,最后洒上葱花。!”林梓晴认真的看着妈妈做菜的动作,不停的在旁边建议。
“西红柿炒蛋不要加味精,鸡蛋已经够鲜了,如果再加味精不但不能增鲜,还会吃多了对身体不好。“林梓晴不忘给她妈妈传授经验。
你这孩子从来没炒过菜,怎么知道这么多?”妈妈半信半疑地问道。
“爸爸做饭的时候我看多了,有的时候他还会讲呢。不自然就会做了?你自己不认真看爸爸是怎么做菜,怪不得爸爸老说你做菜没进步。”林梓晴嘟着嘴说。
“好好好,下次我跟着多学学,还是女儿懂事啊,就是比妈妈聪明。”谭丽云欢喜地嗔道。
吃完饭,林梓晴还帮着妈妈收拾了下。林梓晴只能急匆匆地出门上学了,都快两点了。
谭丽云看着女儿的背影心下很安慰,“这孩子真是让人省心啊。”