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这一次的旅行团团餐,最后总算有惊无险全部完成,在最后的芹菜鱿鱼完成以后,燃气灶上熬得猪骨头汤火候也已差不多,表面看去,汤色呈乳白色,很浓郁,加入切成方块的冬瓜,猛火再滚一遍,等冬瓜略微有些酥了之后,冬瓜骨头汤就可以分装入三个大汤盆。
工人把十菜一汤全部端到桌上,至此,菜已经全部上齐,秦风看了看最后剩下自制溶液池,里面还有细如发丝的土豆丝,正是生拌土豆丝的原材料。
“这是要加菜吗?”花月辰笑意盈盈道:“按惯例,加菜通常都是由主厨的大师傅亲自端到客人餐桌去的。”
“大师傅?”秦风印象中好像不是这样子的,他反问道:“不应该是老板亲自端菜送上的么?”
说曹操,曹操就到,岳语夏很着急地过来,一见面就问道:“秦风,蒸箱里面怎么没有米饭?”
“米饭?”秦风和花月辰面面相觑。
岳语夏抓狂似的捏着粉拳,她几乎不敢相信地说道:“别告诉我你们两个都没做饭……”
花月辰慌慌张张说:“别问我,我只是借厨具给你用的……”说着就溜走了。
“哼哼,还好有你在,跑得了和尚跑不了庙,姑姑的债就让过儿还……”岳语夏笑得有些幸灾乐祸。
“不对,有阴谋……”秦风不解地道:“有菜没饭,没理由你还能笑得出来……”
“不笑难道还要让我哭吗?”岳语夏白了他一眼,以示她的鄙视之意:“还好有我珍藏的灌汤包……还有啊,你是今天的大师傅,别想推脱责任。”
“责任么?”秦风苦笑着问道:“说吧,要我承担什么责任?”
岳语夏正好看到生拌土豆丝的原材料,她马上惊叹道:“哇,这些都是你切成的丝吗?那太好了,你赶紧把它们捞起来凉拌酱麻油,顺便再切一丛葱丝,花姐的酒店里我最喜欢的就是这道菜……”
“就这个么?”秦风倒是大感意外,这责任似乎也太轻了点了吧。
“当然不止这个……”岳语夏补充说道:“拌好之后你亲自端到我叔公那一桌。”
“你这不是强人所难嘛……”秦风微微有些不喜,在嘉禄天海店那边的时候,就为了秦风见不见客人,双方曾一度误会越积越深,今天在这里还人情,结果岳语夏还来这一套,这是他无论如何也接受不了的。
岳语夏似乎看穿了他的想法,于是道:“事情不是你想的那样子啦……”她忽然压低了声音,神神秘秘说道:“我叔公是华夏餐饮联合会的观察员哦,知道什么是观察员么,就是候补理事啦,权限与理事几乎相差无二……”
秦风越听越糊涂了,他问道:“是,你叔公是很厉害,可这和我有什么关系?”
“你……白费我那么多心思了,随你吧,你爱去不去……”岳语夏扭头就走,独留下秦风一个人百思不得其解。
“你真是笨啊……”花月辰总是在让人意想不到的时候哦出现在他身边,只听得她说道:“华夏餐饮联合会的理事是终身制的,每个省级行政区域只能有两个人入选,多余的厨艺大师、美食家等等,一时进不了这个圈子,就以观察员身份进入餐饮联合会……夏夏的叔公就是这样子情况啦……”
“哦,我明白了……”秦... -->>
这一次的旅行团团餐,最后总算有惊无险全部完成,在最后的芹菜鱿鱼完成以后,燃气灶上熬得猪骨头汤火候也已差不多,表面看去,汤色呈乳白色,很浓郁,加入切成方块的冬瓜,猛火再滚一遍,等冬瓜略微有些酥了之后,冬瓜骨头汤就可以分装入三个大汤盆。
工人把十菜一汤全部端到桌上,至此,菜已经全部上齐,秦风看了看最后剩下自制溶液池,里面还有细如发丝的土豆丝,正是生拌土豆丝的原材料。
“这是要加菜吗?”花月辰笑意盈盈道:“按惯例,加菜通常都是由主厨的大师傅亲自端到客人餐桌去的。”
“大师傅?”秦风印象中好像不是这样子的,他反问道:“不应该是老板亲自端菜送上的么?”
说曹操,曹操就到,岳语夏很着急地过来,一见面就问道:“秦风,蒸箱里面怎么没有米饭?”
“米饭?”秦风和花月辰面面相觑。
岳语夏抓狂似的捏着粉拳,她几乎不敢相信地说道:“别告诉我你们两个都没做饭……”
花月辰慌慌张张说:“别问我,我只是借厨具给你用的……”说着就溜走了。
“哼哼,还好有你在,跑得了和尚跑不了庙,姑姑的债就让过儿还……”岳语夏笑得有些幸灾乐祸。
“不对,有阴谋……”秦风不解地道:“有菜没饭,没理由你还能笑得出来……”
“不笑难道还要让我哭吗?”岳语夏白了他一眼,以示她的鄙视之意:“还好有我珍藏的灌汤包……还有啊,你是今天的大师傅,别想推脱责任。”
“责任么?”秦风苦笑着问道:“说吧,要我承担什么责任?”
岳语夏正好看到生拌土豆丝的原材料,她马上惊叹道:“哇,这些都是你切成的丝吗?那太好了,你赶紧把它们捞起来凉拌酱麻油,顺便再切一丛葱丝,花姐的酒店里我最喜欢的就是这道菜……”
“就这个么?”秦风倒是大感意外,这责任似乎也太轻了点了吧。
“当然不止这个……”岳语夏补充说道:“拌好之后你亲自端到我叔公那一桌。”
“你这不是强人所难嘛……”秦风微微有些不喜,在嘉禄天海店那边的时候,就为了秦风见不见客人,双方曾一度误会越积越深,今天在这里还人情,结果岳语夏还来这一套,这是他无论如何也接受不了的。
岳语夏似乎看穿了他的想法,于是道:“事情不是你想的那样子啦……”她忽然压低了声音,神神秘秘说道:“我叔公是华夏餐饮联合会的观察员哦,知道什么是观察员么,就是候补理事啦,权限与理事几乎相差无二……”
秦风越听越糊涂了,他问道:“是,你叔公是很厉害,可这和我有什么关系?”
“你……白费我那么多心思了,随你吧,你爱去不去……”岳语夏扭头就走,独留下秦风一个人百思不得其解。
“你真是笨啊……”花月辰总是在让人意想不到的时候哦出现在他身边,只听得她说道:“华夏餐饮联合会的理事是终身制的,每个省级行政区域只能有两个人入选,多余的厨艺大师、美食家等等,一时进不了这个圈子,就以观察员身份进入餐饮联合会……夏夏的叔公就是这样子情况啦……”
“哦,我明白了……”秦... -->>
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