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笔趣阁 www.bqg34.org,放下那枚吃货![系统]无错无删减全文免费阅读!

nbsp;   刘毅发现沈三刀处理那鱼时刀法精巧,很快那鱼就被切好了刀花,只是看着样子更可怖了。刘毅看了几眼就赶紧出了门,免得一会儿吃饭都没了胃口。

    饭菜都准备好了,就差那道松鼠桂鱼,沈三刀把装鱼的盘子摆好,淋上调好的卤汁,那鱼果然如同松鼠一般吱吱叫了起来,刘毅闻到那鱼的味道其实非常想尝尝看,毕竟这么多天他还是第一次知道原来沈三刀的厨艺也是这么精湛,只是他连看都不想看那鱼,只能低头扒饭。

    “这鱼做的不腥,你尝尝看。”沈三刀夹了些鱼肉给刘毅,特意选了些碎些的肉块,瞧不出是鱼的样子,又淋了些汤汁在刘毅的饭上。

    刘毅尝了一口,酸甜的味道,果然特别的爽口,碎碎的鱼肉再加上那卤汁,用来拌饭简直再适合不过。

    旁边那萧铭吃起东西来倒是和彤儿一个德行,只顾低头吃自己的,狼吞虎咽,毫不计形象,和沈三刀一比简直风度全无。

    刘毅在心里头默默鄙视,彤儿年纪小又是和自家人吃饭那样也就罢了,这萧铭还真是不见外的很。

    “恭喜你又俘虏到一名吃货。”

    “姓名:萧铭。”

    “性别:男。”

    “喜好:什么都吃。”

    “性能力:手动打码。”

    “精神力10。”

    系统突然在刘毅的脑海中说了这一连串。刘毅听完已经麻木,对系统的节操和品味表示严重怀疑,都懒得抱怨。

    饭后,那萧铭总算也干了点事情,主动提出要收拾灶房,其实也是想要避嫌。沈三刀喝了杯茶,便开始准备教刘毅怎么屠牛。

    沈三刀先是教着刘毅和彤儿把那牛全身上下摸了一遍,认清了每个部位,接着又开始说哪块肉是做什么用的,简直如同解剖课一般的讲解。他甚至还能说出这牛以前得了什么病,年龄多大,吃的什么饲料。身上哪块肉肯定不好吃,末了,又补充一句,“不过总归还是卖的出去的,端看屠户的本事,下刀要稳准狠,边角料才能少,赚的钱才会多。”

    那牛被宰了,沈三刀一把剔骨刀拿在手里,简直如同行云流水一般,展示了如何应用刀法去卸肉。他指着牛脊背上的那条肉,说:“这块肉才最是嫩,很适合烤着吃。咬起来有些筋肉,汁水却多,香甜可口。”他把那牛肉切开一小片,展示里面的油花。

    那肉的确太漂亮了,刘毅看着都能想象到吃进嘴里时一口咬下去丰腴多汁的那种口感。

    彤儿在旁边也直咽口水,“爹,我想尝尝看。”

    “待会儿生拌了给你尝尝就是。”沈三刀又说,“每个部位吃的多了,自然就能吃出口感有什么区别,口感和肉质息息相关,宰的多了自然也就知道了那肉质又是怎么个原由。”

    刘毅心想,您这个教学实在是前卫,还懂得联想记忆法、五感挂钩记忆法呢,不过他也暗悟了另一条,最近应该是可以可着劲儿的吃牛肉了。

    最后,那块牛肉就成了教学后的甜点,被沈三刀手把手教了怎么片,又用梨丝和些调味的一起生拌了,吃起来口感不要太好,鲜甜美味,脆脆的让人只想一直嘎吱嘎吱到腮帮子都跟着大了一圈。

    晚上不得不去店里的时候,刘毅都不舍得离开这里,满脑子都是剩下的肉要怎么个吃法。翠莲那本食谱上说了臀尖肉熏起来也是极品,熏好的肉甚至会晶莹剔透,简直想到就要馋死了。

    在串儿店一直忙碌到半夜,任谁都看得出来刘毅今天的心情似乎特别好。到了晚上快要收摊的时候,昨晚那位奇怪的强迫症客人又来了,依旧是刘毅自己一个人招待他。

    串儿端给对方的时候,那人抬头看着刘毅,问了句:“这里招人么?”

    刘毅扫了眼对方的西装,实在不理解对方为什么会来这种小串儿店打工。“暂时应该是不需要人手,不过下月我们要开新店了,说不准会有些人员变动,如果方便的话,你可以先留个电话,我们到时候会通知你。”

    那客人没再说话,似乎也没了兴趣,刘毅也没当回事。今晚赵明有事没办法接他,等他把店里收一收,就得赶这坐最后一般公交车回家。

    倒霉的是坐车回去的时候刘毅坐过了站,回程的车又没了,他只能走着往回走。路上行人车辆寥寥无几,刘毅越走越累,勉强走回几站到了小区门口,他就感觉自己有点脱力。

    正要进了小区门口,突然他的手臂被人大力拉扯了一下,刘毅一个踉跄,回头刚刚看清韩威的脸,他就直接晕倒不醒人事。

    韩威也吓了一跳,还没等他反应,就听见旁边有车按了喇叭,一个大灯闪了过来。韩威本能的抬胳膊去挡那刺眼的灯光,车上下来一个人,渐渐走的近了,蹲在地上看刘毅。

    韩威问那人,语气里带了些不客气,“你是谁?”

    “你又是谁?”沈睿说,他刚刚开车回来的时候就瞧见刘毅的背影,起初还不太确信,看见人突然倒了,觉得不放心还是过来看看,没想到居然真是刘毅。

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